Торт С любовью покрытый мастикой


  1. Сложный рецепт торта С любовью покрытый мастикой домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 26. Содержит всего 309 килокалорий.

    • Тип блюда: Десерты
    • Время подготовки: 13 минут
    • Время приготовления: 26
    • Количество калории: 309 килокалорий
    • Количество порций: 7 порций
    • Сложность: Сложный рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня

    Торт С любовью покрытый мастикой

    Ингредиенты на двенадцать порций

    • Тесто 1:
    • 3 яйца,
    • 0,5 ст. сахара,
    • 1 стакан сметаны,
    • 3 ч. ложки какао,
    • 1 ч. ложка разрыхлителя,
    • 1,5 ст. муки
    • 1 ч. л. ванилина
    • Тесто 2:
    • 120 гр. маргарина,
    • 3 яйца,
    • 3 ст. ложки сахара,
    • мука
    • Для крема:
    • 500 гр. сметаны,
    • 200 гр. сырковой массы,
    • 150-200 гр. сахара,
    • 200 гр. чернослива
    • Для украшения - мастика из маршмеллоу.

    Пошаговое приготовление

    1. Смешиваем ингредиенты для приготовления теста №1.
    2. Разделяем его на 2 части.
    3. Смазываем форму для выпечки растительным маслом и выпекаем каждую часть в духовке ( от 10 до 20 мин. в зависимости от жара духовки).
    4. Готовые коржы смазываем растительным маслом и даем им остыть.
    5. Готовим тесто №2:
    6. маргарин мелко рубим кубиками посыпая мукой, добавляем взбитые яица, сахар, все перемешиваем и добавляем столько муки чтобы тесто не прилепало к рукам но и не было слишком тугим.
    7. Готовое тесто нужно положить в холодильних минут на 10-15 чтобы оно немного затвердело.
    8. Готовим форму для выпекания смазов ее растительным маслом
    9. Затем охладившееся тесто натираем на крупной терке прямо в форму для выпекания.
    10. Выпекаем тесто - стружку.
    11. Остывшый корж измельчаем на мелкие шарики размером с горошину.
    12. Готовим крем:
    13. 500 гр. сметаны смешываем с 200 гр. сырковой массы, добавляем сахар по вкусу и все перемешиваем миксером до однородной массы.
    14. Чернослив нарезаем небольшими кусочками и добавляем к крему.
    15. Соединяем готовый крем и остывший измельченный корж, все перемешиваем.
    16. Далее полученную массу выкладываем на ранее испеченный и остывший корж, придавая форму, чтоб масса не вываливалась по краям и накрываем вторым коржом.
    17. Торт ставим в холодильник на пару часов чтоб пропитался.
    18. Верхний корж ничем не смазываю, а сразу покрываю и украшаю мастикой.

    Это мой первый торт украшенный мастикой Так как у меня не хватило мастики чтобы покрыть весь торт полностью можно слепить украшения и прикрыть ими бока. Если же покрывать такой торт полностью мастикой необходимо сметанные бока покрыть кремом (масляным, шоколадным, сгущенкой) чтобы мастика не растаяла.



     
    Сологуб А, Oakqeeee, ya_svetlana и 2 другим нравится это.
  2. Похожие рецепты


  3. вкусненько получилось!!! Да и для меня это было открытием сегодня
     
    Idinopq, olyodooq, Aooosoa и 2 другим нравится это.

  4. Отличная идейка
    Благодарю за рецепт
     
    lyusip нравится это.

  5. забираю в закладки:D и обязательно готовить, готовить, готовить, ну и кушать
     


  6. готовила торт с любовью покрытый мастикой много раз, только немного другой порядок в пошаговом описании рецепта
     
    ДарияД и kandalintseva93 нравится это.

  7. Как вкусно! У меня муж любитель торта с любовью покрытый мастикой.
     

  8. рецепт просто класс. Возни никакой Вкус отменный.
     
    Ywzoqokwv нравится это.


  9. Я поставила себе задачу опробовать твои рецепты:D
     
    М_Блиндус и domracheva84 нравится это.

  10. вкусненько смотрится. Буду пробовать. Спасибо!
     
    Vqayene и ТасяЛ нравится это.

  11. Подкупает вкус и быстрота исполнения
    Спасибо
     
    rozas и Ujuqooq нравится это.


  12. выглядит очень аппетитно
     
    Liughqqu нравится это.

  13. какая вкусняшка!
     
    ksyukhan и ИраШ нравится это.

  14. Я тоже обожаю торт с любовью покрытый мастикой
    но сама делала только один раз.
     
    С_Фуга нравится это.


  15. отлично! муж в восторге... да и гостям понравилося....
     
    Рая_М нравится это.

  16. Запостила твой рецептик у себя на страничке!
     
    Люси_Д и poluyanova76 нравится это.

  17. не перестаю удивлятся! Класс!
     
    Lotoode нравится это.

  18. Обязательно приготовлю!
    Нюта_С, спасибо!
     
    efozdzyoe нравится это.

  19. Ух ты! Как красиво и просто!
     

  20. Очень понравился состав торта с любовью покрытый мастикой, все отлично должно сочетаться!
     

  21. очень вкусный рецепт торта с любовью покрытый мастикой, буду рада воспользоваться рецептом.
     
Загрузка...
Похожие рецептыФорумДата
Торт С любовьюДомашние торты18 дек 2016
Торт "С любовью!"Домашние торты18 дек 2016
Торт С любовьюДомашние торты17 дек 2016
Торт С любовьюДомашние торты17 дек 2016
Торт «С любовью»Домашние торты16 дек 2016