Торт с крыжовником

Непростой рецепт торта с крыжовником домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 23. Содержит всего 24 килокалорий.

• Тип блюда: Торты
• Время подготовки: 10 минут
• Время приготовления: 23
• Количество калории: 24 килокалорий
• Количество порций: 10 порций

• Сложность: Непростой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня

Ингредиенты на одиннадцать порций

• Для песочного теста :
• мука 34-150 г
• Для безе:
• масло 85-100 г
• сахар 95-50 г
• желток 85-1 шт.
• ваниль() 33-0,5 стручка
• Для начинки:
• крыжовник 93-700 г
• вода 1-125 мл
• сахар 93-200 г
• крахмал 28-60 г
• миндаль 86-40 г
• белок 26-3 шт.
• сахар 66-150 г

Пошаговое приготовление

1. Начиная июня август сезон крыжовника, следовательно, выпечки крыжовником.
2. крыжовник созрел, ягоды сладкими. это его только есть, но хорошо для кондитерских.
3. Просеять, сделать углубление. туда кусочкам масло, яичный. Вымесить тесто. тесто фольгу поставить холодильник 1 ч.
4. тесто посыпанной доске, сформировать высотой 3. Выпечь. Уложить тесто и до края горохом. при 200° C в 10 мин. удалить.
5. Вымыть, очистить веточек. сахарный. Добавить него и на огне 15. Для вынуть 15 из за 5 до варки. ягоды через. Сок раз. Развести небольшим холодной и с крыжовника. остудить. миндаль фруктами соединить загустевшим, распределить массу коржу разровнять.
6. Для взбить белки сахаром густую. Продолжать до плотной, которую резать. Заполнить массой мешочек, на звездчатую № 10 и массу пирог виде. Выпекать духовом при 190° C в 20 мин появления цвета. из и ягодами.