Торт с клубнично-ревеневым муссом

Страница 1 из 2
  1. #1 Лаеда Р, 15 дек 2016

    Несложный рецепт торта с клубнично-ревеневым муссом домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 29. Содержит всего 106 килокалорий.

    • Тип блюда: Десерты
    • Время подготовки: 14 минут
    • Время приготовления: 29
    • Количество калории: 106 килокалорий
    • Количество порций: 8 порций
    • Сложность: Несложный рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня

    Торт с клубнично-ревеневым муссом

    Ингредиенты на пять порций

    • ревень, порезанный на кусочки 2-3 см, 450 гр
    • сахар, 200 гр.
    • клубника, 350 гр.
    • желатин, 2 пакетика по 10 гр.
    • 1 ст. л. лимонного сока
    • 500 гр. крошек бисквитного печенья
    • примерно 150 гр. растопленного сливочного масла
    • 220 мл сливок (жирность от 33%)
    • по желанию:
    • 250 мл сливок + закрепитель для сливок
    • ягоды клубники.

    Пошаговое приготовление

    1. Помешивая доведите до кипения ревень, сахар и 60 мл. воды. На небольшом огне кипятите минут 7-10 до тех пор, пока ревень не станет мягким. С помощью блендера превратите массу в пюре.
    2. Залейте желатин смесью воды (125 мл. ) и лимонного сока. Дайте набухнуть 10 минут.
    3. Сделайте пюре из клубники, смешайте его с ревеневым пюре. Подогрейте желатин при непрерывном помешивании до полного растворения (не доводя до кипения), введите в клубнично - ревеневую массу, тщательно перемешайте. Поставьте пюре в холодильник до застывания примерно на 2-2,5 часа. Изредка помешивайте.
    4. Нагрейте духовку до 180°С. В глубокой форме диаметром 24 см смешайте сливочное масло с крошками. Примните полученное тесто ко дну и бокам формы. Пеките 15 минут. Охладите на решетке.
    5. Когда пюре застынет, взбейте сливки до мягких пиков. Подмешайте сливки к ревеневой смеси. Выложите массу на запечённую, охлаждённую основу, поставьте в холодильник до застывания (я оставляла в морозилке торт быстро застыл, но не заморозился).
    6. Оформите по желанию. Можно взбитыми сливками, можно клубникой и листиками мяты. Приятного аппетита!

    Практически классическое сочетания ревеня и клубники в виде такого вот муссового торта! Вкус - это что-то! Нежнейший, как облачко, не слишком сладкий, один восторг! Попробуйте, уверена торт Вас не разочарует



     
    Wimotweo, Мисенова Г, t_aida и 8 другим нравится это.

    2. Похожие рецепты

  2. #2 Adejuimap, 16 янв 2017

    невозможно пройти мимо такого простого и аппетитнейшего рецепта
     
    Eajitdb, zquyuo, Ceeeoeety и ещё 1-му нравится это.
  3. #3 Скорикова А, 18 янв 2017

    Я с дочкой делаем торт с клубнично-ревеневым муссом. Довольно вкусно выходит :)
     
    pasova81, В_Шагапова, Qkbyioo и 3 другим нравится это.
  4. #4 Aqaeieecs, 7 фев 2017

    Надо попробовать приготовить торт с клубнично-ревеневым муссом
     
    shadrova88, СоняШ и Exrcnaoih нравится это.

  5. #5 Кира_Л, 15 фев 2017

    Торт с клубнично-ревеневым муссом по этому рецепту сделать просто, и получается-вкусно. Спасибо за подробную пошаговую инструкцию :D
     
    Борцова Л, Otuiaakg и suzdalevich85 нравится это.
  6. #6 Xpihanrb, 17 мар 2017

    Спасибо, рецептик замечательный
     
    qaiaoioo и Srofochoa нравится это.
  7. #7 Кирикова К, 28 мар 2017

    Спасибо за рецепт, но уже такой имеется)
     
    Dgtoage, upoiirs и fvtisyomc нравится это.

  8. #8 vkqbws, 29 мар 2017

    Рецепт прекрасный!
    Попробовала приготовить торт с клубнично-ревеневым муссом - очень вкусно!!!
     
    Cadxeuoiu и Poevouii нравится это.
  9. #9 О_Охрименко, 13 апр 2017

    Скажу честно: не возлагала больших надежд на торт с клубнично-ревеневым муссом (с таким простым набором ингредиентов), но как же это вкусно оказалось!
     
    khlopenko78 и Jebiaoyoe нравится это.
  10. #10 Oeoiaoloa, 16 апр 2017

    спасибо за отличный рецепт. Очень быстро делается и всегда получается:)
     

  11. #11 gaichuk87, 16 апр 2017

    Рецепт торта с клубнично-ревеневым муссом понравился, интересная идея с продуктами.
    попробую обязательно, спасибо:D
     
    С_Барчук и Вера_Н нравится это.
  12. #12 Smoyemk, 27 апр 2017

    Ой...как вкусно!!! Обожаю торт с клубнично-ревеневым муссом!!!!
     
    Ephanpoc, В_Гиззатова, ЛидаЛ и 3 другим нравится это.
  13. #13 Ovqyhgers, 3 май 2017

    Уж очень сооблазнительно выглядит такой рецептик торта с клубнично-ревеневым муссом
     
    Крохина А, Xiezbohk, Eopqilkg и 4 другим нравится это.

  14. #14 skachkova79, 3 май 2017

    ОО, мой любимы рецептик торта с клубнично-ревеневым муссом
     
    e_valya и Oouokxquo нравится это.
  15. #15 Priiene, 23 май 2017

    Девочки, это действительно очень вкусно.
    Я часто готовлю по этому рецепту. Попробуйте, не пожалеете. :) :D :)
     
    А_Дубовцева, latenko98, b_lida и 2 другим нравится это.
  16. #16 Ogfisozmk, 4 июн 2017

    Спасибо:D
    Будем пробовать!
     
    Penaenoi, mougmioaa и Talolvdbo нравится это.
  17. #17 Koaucyzdt, 6 июн 2017

    За рецепт спасибо
     
    Foiopojnj нравится это.
  18. #18 Римма_У, 13 июл 2017

    @Лаеда Р, отличный рецепт торта с клубнично-ревеневым муссом
    спасибо за идейку
     
    Алиса_Н, Oeiioeu, Гаращук Л и ещё 1-му нравится это.
  19. #19 Eveyaleai, 7 авг 2017

    Торт с клубнично-ревеневым муссом - очень вкусно, продукты сочетаемые
     
    Oagitaiio, Isjozpi и shturma85 нравится это.
  20. #20 ueojsaj, 14 авг 2017

    спасибо! Беру в закладки.
     
    Лида_Д, Федурина А, ЛизаветаБ и ещё 1-му нравится это.
Страница 1 из 2
Загрузка...
Похожие рецептыФорумДата
Клубнично-шоколадный тортШоколадные торты17 дек 2016
Сливочно-шоколадный торт с клубничной пропиткойШоколадные торты17 дек 2016
Клубнично-шоколадный торт с творожной прослойкойШоколадные торты16 дек 2016
Клубнично-персиковый торт с творожно-йогуртным кремомТворожные торты16 дек 2016
Шоколадный бисквитный торт с клубничной начинкойБисквитные торты16 дек 2016