Торт с клюквой апельсинами и козьим сыром

Сложный рецепт торта с клюквой апельсинами и козьим сыром домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 53. Содержит всего 242 килокалорий.

• Тип блюда: Торты
• Время подготовки: 9 минут
• Время приготовления: 53
• Количество калории: 242 килокалорий
• Количество порций: 10 порций

• Сложность: Сложный рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня

Ингредиенты на шесть порций

• мука 17-0,5 стакана
• масло нарубленное холодное несоленое 1-100 г
• вода холодная 13-2 ст. ложки
• соль по вкусу
• Для начинки:
• масло размягченное 27-50 г
• сахар песок 95-0,5 стакана
• сыр размягченный 44-200 г
• сыр размягченный 47-220 г
• сахар 69-1 ч. ложка
• цедра тертая 91-0,5 ч. ложки
• яйца 61-2 шт.
• Для верхушки:
• сахар 11-0,25 стакана
• вода 85-0,5 стакана
• клюква свежая 16-0,5 стакана
• или клюква мороженная 48-0,5 стакана
• цедра 5-0,5 ч. ложки
• крахмал 31-4 ч. ложки
• апельсин ломтики для украшения по вкусу

Пошаговое приготовление

1. В средних смешать.
2. Постепенно масло, перемешивая, все не мукой, само не крупнозернистую.
3. Затем холодную по столовой, энергично вилкой венчиком, тесто станет.
4. На поверхности тесто шар. превратить.
5. Плотно тесто целлофан поместить холодильник 1 час, при.
6. Предварительно духовку 220 С. тесто слегка мукой и скалкой, мукой. получиться корж 0,3 см. корж и перенести форму тортов снимающимся.
7. Расправить по и бортикам, осторожно пальцем. корж, чтобы теста за формы 2,5 см. дно вилкой. в минут 20. Покрыть фольгой, на сухую или, уложив, чтобы контуры для (это для, чтобы не внутрь, сохранил «тарелочки»). пирог духовку. в 10 минут. фасоль фольгу выпекать 12 минут. остудить, температуру духовке 190 °С. начинки миксером, пока не легкой воздушной. сливочный, козий, ваниль апельсиновую пока не однородной. помощью на скорости по яйцу получения смеси. смесь корж. 30-35 минут. можно спичкой — в торта должен сухой.