Торт с какао

Страница 1 из 2
  1. #1 Остапишин А, 17 дек 2016

    Действительно вкусный торт для ценителей шоколада. Чем-то напоминает знаменитый в советское время торт с названием города. Кто пробовал, сразу узнает этот вкус.

    Торт для ценителей прекрасного шоколадного вкуса. Взбейте отдельно белки и желтки, соедините, добавьте муку, какао и масло. Перемешайте, вылейте тесто в форму и выпеките бисквит. Остудите и разрежьте его на три пласта. Приготовьте заварной крем из сгущенки с добавлением какао и прослоите торт. Сверху обмажьте его джемом и отправьте на час в холодильник. Сверху полейте шоколадной глазурью, охладите и подайте на стол. Приятного чаепития!

    Количество порций: 5

    Несложный рецепт торта с какао домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 2 ч. Содержит всего 271 килокалорий.

    • Тип блюда: Выпечка, Торты
    • Время подготовки: 12 минут
    • Время приготовления: 2 ч
    • Количество калории: 271 килокалорий
    • Количество порций: 5 порций
    • Повод: На праздничный стол
    • Сложность: Несложный рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня

    Торт с какао

    Ингредиенты на пять порций

    • Сахар — 150 Грамм
    • Сливочное масло — 300 Грамм
    • Мука — 115 Грамм
    • Какао — 25 Грамм
    • Сгущенное молоко — 120 Грамм
    • Джем абрикосовый — 55 Грамм
    • Шоколад — 60 Грамм
    • Вода — 20 Грамм
    • Белок — 6 Штук
    • Желток — 7 Штук
    • Пакет ванильного сахара — 1 Штука

    Пошаговое приготовление

    1. Взбейте 6 желтков с половиной сахара в пышную массу. Белки сначала взбейте без сахара, затем постепенно его добавьте. Соедините взбитые белки и желтки.
    2. Добавьте муку и 25 гр. какао, аккуратно перемешайте. Затем влейте по краям 40 гр. растопленного масла, перемешайте. Выложите тесто в смазанную и посыпанную мукой форму и выпеките в течение 30 минут при 200 градусах. Дайте бисквиту 5 минут остыть, затем переверните из формы на решетку и оставьте на 8 часов при комнатной температуре.
    3. Один желток смешайте с небольшим количеством воды, добавьте сгущенку и проварите на водяной бане несколько минут. Затем добавьте в крем 200 гр. сливочного масла, взбитого с ванилью. Добавляйте по частям, после каждой порции взбивайте.
    4. В конце добавьте 10 гр. какао и еще раз взбейте.
    5. Бисквит разрежьте на три пласта и смажьте каждый кремом.
    6. Сверху обмажьте торт джемом и отправьте на час в холодильник.
    7. Растопите на водяной бане шоколад и 60 гр. масла и полейте получившейся глазурью торт. Охладите и подайте на стол.


     
    m_lada, poberei83, Dauecyuha и ещё 1-му нравится это.

    2. Похожие рецепты

  2. #2 novosyolova77, 21 дек 2016

    АААААА как вкусно глядя на торт с какао слюнки потекли ручьем!!:D
     
    lerag, bogatova96, waowfsz и 2 другим нравится это.
  3. #3 ЛизаВ, 31 дек 2016

    Обалденная темка! Спасибо! Пригодится многим хозяюшкам!
     
    esrusutps, Iivoorwe, Зинка_О и 2 другим нравится это.
  4. #4 Lpzvaqrio, 4 фев 2017

    Запостила твой рецептик у себя на страничке!
     
    Аника_Б и Eixeopeo нравится это.

  5. #5 Xicwosti, 6 фев 2017

    очень люблю торт с какао,
    a с этим рецептом только здесь и сейчас столкнулась
     
    lyudmilay нравится это.
  6. #6 Iuanoae, 10 фев 2017

    Спасибо:D
    Будем пробовать!
     
    КатаринаФ, Gesiole, Василиса_Т и ещё 1-му нравится это.
  7. #7 shkoda91, 22 фев 2017

    классный рецептик!!! Обязательно нужно запостить у себя на стене.
     
    Роза_Л, oipei, aretstso85 и ещё 1-му нравится это.

  8. #8 Лиза_Д, 27 фев 2017

    Отличный вариант приготовления торта с какао.
    Обязательно воспользуешься рецептом!
     
    Ooaatee, privalova94 и Jticoga нравится это.
  9. #9 Cospucoao, 9 мар 2017

    Ой...как вкусно!!! Обожаю торт с какао!!!!
     
    kizina77, Byzuciok, Umieusjrj и 2 другим нравится это.
  10. #10 Ofueise, 10 мар 2017

    Рецепт торта с какао понравился, интересная идея с продуктами.
    попробую обязательно, спасибо:D
     
    Esodcxog, eoaofofaq и Ohdouvoyx нравится это.

  11. #11 Monzqhz, 6 апр 2017

    Очень своевременно выставлен рецепт. Остапишин А, Спасибо!
     
    Ooobwuc, v_vika, g_ksyukha и ещё 1-му нравится это.
  12. #12 Iboodzi, 14 апр 2017

    Сперва с подозрением отнеслась к рецепту торта с какао... Но потом, попробовал - весьма вкусно!
     
    Kfenuroi, n_aida, ВасилинаЧ и ещё 1-му нравится это.
  13. #13 Лохмотко Я, 30 апр 2017

    вы там знаете толк в еде :)
     
    МартаГ и Aaeevam нравится это.

  14. #14 Krmguuaei, 4 июн 2017

    Остапишин А, отличный рецепт торта с какао, все ингредиенты любимые.
     
    Rnoeoep, Похабова Е, svetlaya85 и 2 другим нравится это.
  15. #15 uroei, 12 июн 2017

    Отличный рецепт, спасибо огромное
     
    Otjaxcpbr нравится это.
  16. #16 likhacheva97, 8 июл 2017

    @Остапишин А, спасибо за новый вариант торта с какао.
    Нужно будет обязательно попробовать
     
    Cipapoii нравится это.
  17. #17 pstjf, 10 июл 2017

    Остапишин А, спасибо большое, за вкусный превкусный торт с какао!!!
     
  18. #18 Ojiaaami, 12 июл 2017

    УРА!!! Свершилось!
    Я сделала торт с какао!
    После долгих сомнений по поводу "получится ли" и поиска всего необходимого, и еще перемазав всю кухню я это сделала!
     
    Тоня_П, t_lera и Ахмад Т нравится это.
  19. #19 nepova90, 15 июл 2017

    спасибо! Беру в закладки.
     
    Инна_М, nikanorova81, uvwezwh и ещё 1-му нравится это.
  20. #20 lazaretina80, 6 авг 2017

    Уже делала два раза получается обалденно.
     
    Eceqycgo и Ugifoap нравится это.
Страница 1 из 2
Загрузка...
Похожие рецептыФорумДата
торт с какао и заварным кремомДомашние торты18 дек 2016
Какао-тортДомашние торты18 дек 2016
Торт КакаоДомашние торты17 дек 2016
Какао-торт (маленький)Домашние торты17 дек 2016
Торт Чайный мусс с дробленными какао-бобамиДомашние торты17 дек 2016