Торт с фруктами на безе


  1. Непростой рецепт торта с фруктами на безе австралийской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за до 1 часа. Содержит всего 172 килокалорий.

    • Тип блюда: Десерты
    • Время подготовки: 11 минут
    • Время приготовления: до 1 часа
    • Количество калории: 172 килокалорий
    • Количество порций: 4 порции
    • Сложность: Непростой рецепт
    • Национальная кухня: Австралийская кухня

    Торт с фруктами на безе

    Ингредиенты на четыре порции

    • Яичный белок 4 шт.
    • Сахарная пудра 1 стак.
    • Винный уксус 1 ч. ложк
    • Лимонный сок 4 мл.
    • Крахмал картофельный 1 ч. ложк
    • Какао - порошок 3 ст. ложк
    • Горький шоколад 80 г.
    • Киви 1 шт.
    • Банан 0.5 шт.
    • Апельсин 0.5 шт.
    • Ежевика 10 шт.
    • Малина 10 шт.
    • Мороженое 250 г.

    Пошаговое приготовление

    1. Чтобы приготовить этот вкусный десерт, я буду использовать такие ингредиенты: яичный белок, сахарную пудру, винный уксус, лимонный сок, картофельный крахмал, какао - порошок, горький шоколад - для безе. Киви, банан, апельсин, ежевика, малина, мороженое, шоколад - для начинки.
    2. Белки буду использовать охлажденные. Взбиваю сначала белки с лимонным соком в пышную пену. Дальше ввожу картофельный крахмал. Взбиваю. После добавляю по ложке сахарную пудру, при этом хорошо перемешиваю. Когда образуются устойчивые пики, добавляю уксус и аккуратно мешаю.
    3. Белковая масса готова.
    4. Шоколад натру на крупной тёрке.
    5. В белковую массу ввожу тёртый шоколад и какао - порошок. Аккуратно мешаю снизу вверх.
    6. На металлический лист стелю пергамент. Белковую смесь выкладываю в центр формы.
    7. В средине белковой смеси ложкой делаю углубление для начинки. Отправляю в горячую духовку на 40 минут. Температура - 150 градусов. Как время закончится выключаю духовку, основу не вынимаю. Она должна остыть и дойти в духовке.
    8. Вот основа уже остывшая.
    9. На водяной бане растоплю шоколад и пусть остынет.
    10. Займусь украшением торта. Смажу основу растопленным шоколадом и поставлю в холодильник, чтобы шоколад застыл.
    11. Когда шоколад застыл, выкладываю сверху мороженое.
    12. На мороженое - фрукты и ягоды. Тут всё зависит от вашей фантазии. Сверху украшаю растопленным шоколадом. Это очень вкусно.


     
    nastenokg, Ooelsuiu, uufhroer и ещё 1-му нравится это.
  2. Похожие рецепты


  3. И как у тебя все получается???
     
    zadornov94 и Yociofip нравится это.

  4. спасибо! Беру в закладки.
     
    Aoslnxgle, Hrulyohh и Woiuaohc нравится это.

  5. Наверное очень вкусненько!!!! Обязательно попробую.
     
    Pfilpfsri, Efaehmiaf и Бузик С нравится это.


  6. Твои рецепты все в принципе простые, но вкусные!
     
    Албузова О, iulck и Mizkeoyf нравится это.

  7. @ОлесяН, очень интересная идея!
    ща попробуем приготовить торт с фруктами на безе по этому простому рецептику.
     
    birchenko80, Голубева А, ednqy и 3 другим нравится это.

  8. Очень хочется попробовать!
    В закладки спасибо за рецепт!
     
    podlesova79 нравится это.


  9. Ой девочки прям слюни на клавиатуру капают:D
    фото торта с фруктами на безе очень аппетитно выглядит!!!
     
    Eeeoojiu, С_Рысина и Vpxfeio нравится это.

  10. Торт с фруктами на безе готовить легко, всего-то трудов прочитать рецепт :) и пошагово повторить его.
     
    Wtcdobj, karpus95, Euflortyn и ещё 1-му нравится это.

  11. @ОлесяН, рецепт торта с фруктами на безе ну очень порадовал меня своим вкусом.
    Скорость приготовления - молниеносная, продукты доступные. В общем беру, беру, беру!
     
    Глотова А, АняТ и u_anyuta нравится это.


  12. Обалденный рецептик торта с фруктами на безе. На удивление, даже у меня получилось приготовить его дома.
    Самостоятельно!!!!!! :)
     
    Uorqgty и Jomjqtuo нравится это.

  13. Рецепт торта с фруктами на безе понравился, интересная идея с продуктами.
    попробую обязательно, спасибо:D
     

  14. Очень своевременно выставлен рецепт. ОлесяН, Спасибо!
     
    Wuhxfofn нравится это.


  15. Торт с фруктами на безе по этому рецепту сделать просто, и получается-вкусно. Спасибо за подробную пошаговую инструкцию :D
     
    Саюнова Т и uloezo нравится это.

  16. @ОлесяН, рецепт торта с фруктами на безе ну очень порадовал меня своим вкусом.
    Скорость приготовления - молниеносная, продукты доступные. В общем беру, беру, беру!
     
    Zranluiu, В_Бонокина и Маня_Б нравится это.

  17. Отличный рецепт, спасибо огромное
     
    Копачевец Т и Iyeulvo нравится это.

  18. Как это должно быть вкусно!!!!
     
    p_rita и Raepeaoeu нравится это.

  19. невозможно пройти мимо такого простого и аппетитнейшего рецепта
     
    Oioqeecqy и А_Шпирь нравится это.

  20. И этот рецептик с удовольствием утащила в закладки!
    Очень люблю такие блюда
     
    Afdvsozv и Rxwoyoco нравится это.

  21. уверена маме понравится
    все любители торта с фруктами на безе оценили!
     
    yarchuk96, Ouzruocu, АидаМ и 2 другим нравится это.
Загрузка...
Похожие рецептыФорумДата
Нежный безе-торт с пивным кремом и фруктами! + десерт(Дуэль)Торты с безе14 дек 2016
Торт с фруктами и желатиномДомашние торты19 дек 2016
Торт с фруктами и желеДомашние торты18 дек 2016
Торт со свежими фруктамиДомашние торты18 дек 2016
Торт с сухофруктамиДомашние торты18 дек 2016