Торт с Баваруа и «Амаретто»

Страница 1 из 2
  1. #1 Горенко М, 18 дек 2016

    Сложный рецепт торта с Баваруа и «Амаретто» домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 45. Содержит всего 50 килокалорий.

    • Тип блюда: Торты
    • Время подготовки: 13 минут
    • Время приготовления: 45
    • Количество калории: 50 килокалорий
    • Количество порций: 6 порций
    • Сложность: Сложный рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня

    Торт с Баваруа и «Амаретто»

    Ингредиенты на шесть порций

    • масло сливочное 25 г
    • мука 250 г
    • ядра миндаля 20 г
    • ядра грецких орехов 20 г
    • масло сливочное для формы сколько уйдет
    • мука для формы сколько уйдет
    • мука для разделочной доски сколько уйдет
    • соль по вкусу
    • Для начинки и украшения
    • желатин 8 г
    • молоко 0,25 л
    • лимон 1 шт.
    • ванилин 1 пакетик
    • яйца 3 шт.
    • сахар 75 г
    • ликер «Амаретто»1 рюмка
    • орех лесной 30 г
    • печенье миндальное 50 г
    • сливки 0,2 л
    • пудра сахарная 20 г
    • шоколад черный сколько уйдет

    Пошаговое приготовление

    1. Быстро замесите тесто из раз­мягченного масла, муки, щепот­ки соли и 0,65 л холодной воды.
    2. Скатайте тесто в батон и заверните в целлофановую пленку.
    3. Залейте холодной водой жела­тин и поставьте его на водяную баню; в кастрюльке разогрейте молоко с тертой цедрой лимона и ванилином.
    4. Миксером взбейте желтки с са­харом.
    5. Влейте в них тонкой струйкой горячее молоко, помес­тите крем в кастрюльку и доведите до загустения на очень слабом огне.
    6. Добавьте размягченный от­жатый желатин и энергично раз­мешивайте, пока он полностью растворится.
    7. Поместите крем в миску, доба­вьте ликер, затем лесные оре­хи и миндальное печенье, измель­ченные в кофемолке.
    8. Дайте остыть.
    9. Взбейте сливки, добавьте их в крем и поставьте его в холоди­льник.
    10. Включите духовку.
    11. На слегка посыпанной мукой разделоч­ной доске раскатайте скалкой тес­то толщиной 8 мм и посыпьте из­мельченными миндалем и грецки­ми орехами.
    12. Снова раскатайте скалкой.
    13. Выстелите тесто в смазанной маслом и посыпанной мукой форме, проткните дно вилкои и вы пекайте в нагретой духовке 20 мин.
    14. После выпекания дайте торту остыть, затем наполните подго­товленным кремом и оставьте в хо­лодильнике минимум на 6 часов.
    15. Украсьте тертым шоколадом и подавайте.


     
    Рожощенко С, В_Фролова, Ewacooon и 4 другим нравится это.

    2. Похожие рецепты

  2. #2 bolyukh90, 23 дек 2016

    рецепт отличный
    Забираю, обязательно сделаю.
    Представляю, как это вкусно
     
    Siguogjmo, p_nastasya, Gvkomue и 6 другим нравится это.
  3. #3 Л_Илюшкина, 2 фев 2017

    очередное вкусное блюдо. Молодец!
     
    Awepetiop, МарианнаИ, Airuspuzh и 5 другим нравится это.
  4. #4 iirbovoo, 2 мар 2017

    А где здесь кнопочка разместить рецепт во вконтактике?
     
    v_alla и Ujuvoze нравится это.

  5. #5 Oqjiatz, 9 мар 2017

    спасибо за отличный рецепт!
     
    Uaiqtao, Oqhqbnq, Iexbloju и 2 другим нравится это.
  6. #6 Арутюнян Я, 22 мар 2017

    Горенко М, это очень вкусно !!!!!!!!! спасибо!:)
     
    Vtoibee, П_Лаймова, loouan и ещё 1-му нравится это.
  7. #7 Mkirbza, 23 мар 2017

    Очень здорово! Моим очень понравился рецепт. Теперь буду часто повторять. Блюдо заслуживает место на праздничном столе.
     
    nedostoeva89, Н_Щетинина, reshetilo95 и 4 другим нравится это.

  8. #8 Eefjubb, 16 апр 2017

    Сегодня буду готовить!
     
    В_Ольшанская и Verukwbxe нравится это.
  9. #9 Yeafieai, 20 апр 2017

    Горенко М, я всегда доверяю твоим рецептам!
     
    Pqrkoprha, u_kira, Алла_Ч и ещё 1-му нравится это.
  10. #10 sytaeoai, 20 май 2017

    Ой, сколько у меня такого неизведанного в закладках лежит
     
    aipoyeevp нравится это.

  11. #11 kubinets82, 5 июн 2017

    спасибо за отличный рецепт. Очень быстро делается и всегда получается:)
     
    Bydeolp нравится это.
  12. #12 orchikova76, 16 июн 2017

    Большое спасибо - в ближайшее время и попробую!
     
    Obrchqo, ВасилинаИ и simbratovich93 нравится это.
  13. #13 dioodeo, 15 июл 2017

    ВКУСНОТИЩА !!! :D:D:D
    Делала торт с баваруа и «амаретто» первый, НО НЕ ПОСЛЕДНИЙ раз!!!
     
    Лара_К, Motjveuso, Соня_Н и 3 другим нравится это.

  14. #14 biiuo, 23 июл 2017

    Очень вкусно! Всем гостям понравилось.
     
    Zseypas, Люда_Я и yqgemjaye нравится это.
  15. #15 oeeho, 9 авг 2017

    сегодня первый раз готовила торт с баваруа и «амаретто».
    Даже волновалась немножко. :D
    Но оказалось - проще простого.
     
    Euxseoe, Gkometg, Hooyutcu и 3 другим нравится это.
  16. #16 Leeecjago, 19 авг 2017

    классный рецептик!!! Обязательно нужно запостить у себя на стене.
     
  17. #17 Bamodki, 26 авг 2017

    Очень интересненько.
    Спасибо за идею.
     
    njbolxnol и Uehbxaez нравится это.
  18. #18 Hvioetdf, 11 окт 2017

    Я теперь просто обязана приготовить торт с баваруа и «амаретто»
     
    Вера_Л, ooceu, Uochfane и 6 другим нравится это.
  19. #19 itbec, 22 окт 2017

    ну вот и еще один способ приготовить любимый рецептик торта с баваруа и «амаретто».
    Горенко М, спасибо!!!
     
    Uacfuejka и ogsajio нравится это.
  20. #20 i_olga, 8 ноя 2017

    Горенко М, ты сама их придумала рецепт торта с баваруа и «амаретто»?
     
    МаргаритаД нравится это.
Страница 1 из 2
Загрузка...
Похожие рецептыФорумДата
Торт с розами в технике мастикаДомашние торты5 янв 2017
Торт с голубикойДомашние торты19 дек 2016
Торт-перевертыш с ананасамиДомашние торты19 дек 2016
Торт с черносливом и сиропом эспрессоДомашние торты19 дек 2016
Нежный тортикДомашние торты19 дек 2016