Торт Рыжик


  1. Простой рецепт торта Рыжик домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 38. Содержит всего 235 килокалорий.

    • Тип блюда: Десерты
    • Время подготовки: 16 минут
    • Время приготовления: 38
    • Количество калории: 235 килокалорий
    • Количество порций: 11 порций
    • Сложность: Простой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня

    Торт Рыжик

    Ингредиенты на восемь порций

    • мед - 4 ст. л.
    • яйцо - 2 шт
    • масло слив. - 1 ст. л.
    • сода - 1 ч. л.
    • сахар - 2 стакана
    • мука - 4 стакана (у меня ушло меньше)
    • сметана 30% - 500 мл (у меня ушло 600)

    Пошаговое приготовление

    1. Смешаем яйца и 1 стакан сахара
    2. Затем добавим растопленное сливочное масло, мед (я нагрела в микроволновке, т. к. он был густой) и соду. Размешаем
    3. Поставим медовую массу на водяную баню на 15-20 минут, периодически помешивая. Масса должна увеличиться в объеме.
    4. Вот так она выглядит после 20 минут. Снимаем с бани и немного остужаем Затем всыпаем порциями муку, хорошо вымешивая
    5. Тесто раскатаем колбаской и разделим на 10 частей
    6. Сделаем сметанный крем. Для него сметану смешаем со стаканом сахара (я смешиваю венчиком). И уберем в холод на некоторое время
    7. На присыпанном мукой пекарской бумаге раскатываем один колобок теста в тонкий пласт и вырезаем круг (я использовала тарелку)
    8. Тарелку убираем, переносим бумагу на противень и выпекаем корж по 3-5 минут при t=200 ( у меня ровно по 4 минуты).
    9. Готовый корж остужаем на решетке. Тем временем выпекаем следующий корж
    10. Итак все десять. Обрезки выпекаем вместе с коржом. Они нам еще пригодятся
    11. Когда все десять коржей будут готовы и остынут, нужно промазать их обильно сметаной
    12. Вот таким образом. Бока тоже нужно обмазать
    13. Обрезки от коржей нужно смелить в блендере
    14. Крошкой обсыпаем весь торт. Дать пропитаться торту при комнатной температуре хотя бы часа 2, затем убрать в холодильник. Я делала на ночь. Приятного чаепития!

    Любите ли вы медовые торты? Скажу вам по секрету - я их просто обожаю... Вот сегодня предлагаю вам рецепт медового торта «Рыжик». Тортик очень вкусный, очень нежный и с таким медовым оттенком, что просто невозможно отказаться еще от одного лакомого кусочка... Это классический вариант торта, так как там нет ничего лишнего. Рецепт делала вариантом вот к этому , но не понятно почему он не привязался



     
    Pjoocvq, Suemddl, Naifecm и 5 другим нравится это.
  2. Похожие рецепты


  3. интересный рецепт, надо будет испробовать
     
    Eeseoeoju, Кира_С, kukrasheva89 и 2 другим нравится это.

  4. Обязательно приготовлю!
    спасибо большое!
     

  5. Сегодня буду готовить!
     
    Esaoyjc, galab, Fvlperooj и ещё 1-му нравится это.


  6. Оригинальный рецепт
    первый раз такой встречаю, обязательно приготовлю.
     
    Ihefieel, Скорикова А, Rewzuueyo и ещё 1-му нравится это.

  7. обалденный!
    сегодня или завтра повторю.
     
    Клэп Д нравится это.

  8. спасибо за идею и очередной очень интересный рецепт. В закладки.
     


  9. Отличная идейка
    Благодарю за рецепт
     
    Tiosdeaj нравится это.

  10. спасибо за рецепт
    очень люблю торт рыжик
     
    Acxrortow, И_Терещук и Naublwei нравится это.

  11. как вкусно! Я полюбила торт рыжик с недавних пор, беру на заметку) При первом удобно случае попробую.
     
    d_inka, kondratenya98 и Фридман А нравится это.


  12. Отличный рецепт, спасибо огромное
     
    r_anna и Gidmxaium нравится это.

  13. ну вот и еще один способ приготовить любимый рецептик торта рыжик.
    Kshieqn, спасибо!!!
     
    Wacooes нравится это.

  14. Как красиво! Спасибо! Ты молодец!
     
    Elkeibe, Ohaieex, Eeyfebuub и ещё 1-му нравится это.


  15. Обязательно сделаю, спасибо!
     
    Lkiebie и ТасяТ нравится это.

  16. Мы тоже недавно первый раз делали торт рыжик. Но по твоему рецепту готовить несколько сложнее, но попробуем :)
     
    Obaxaow, i_svetlana и Fmzoioaib нравится это.

  17. @Kshieqn, отличный рецепт торта рыжик
    спасибо за идейку
     

  18. как вкусно! Я полюбила торт рыжик с недавних пор, беру на заметку) При первом удобно случае попробую.
     
    Onoaonz нравится это.

  19. Очень аппетитно!
    Забрала рецептик торта рыжик в закладки, надеюсь скоро приготовлю.
     
    Uoztzyo нравится это.

  20. удачный рецепт, получается с первого раза)
     

  21. Рецепт просто бомба!!!!
    торт рыжик готовить просто и не долго!
     
    Ygijzjnf нравится это.
Загрузка...
Похожие рецептыФорумДата
Торт Рыжик в мультиваркеТорты в мультиварке15 дек 2016
Торт «Рыжик»Торт Рыжик14 дек 2016
Торт «рыжик»Торт Рыжик14 дек 2016
Торт Рыжик неклассическийТорт Рыжик14 дек 2016
Торт «Рыжик»Торт Рыжик14 дек 2016