Торт «Рыжик»

Страница 1 из 2
  1. #1 Eaekfufn, 13 дек 2016

    Непростой рецепт торта «Рыжик» домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 39. Содержит всего 320 килокалорий.

    • Тип блюда: Торты
    • Время подготовки: 12 минут
    • Время приготовления: 39
    • Количество калории: 320 килокалорий
    • Количество порций: 10 порций
    • Сложность: Непростой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня

    Торт «Рыжик»

    Ингредиенты на десять порций

    • *
    • Для теста:
    • Масло сливочное - 100 г
    • Сахар - 1 стакан
    • Сметана - 80 мл
    • Мед - 2-3 ст. ложки
    • Сода - 2-3 ч. ложки
    • Мука - 3 стакана
    • *
    • Для крема:
    • Сметана - 500 мл
    • Сахар - 100 г
    • Изюм - 150 г
    • Вишни из варенья или чернослив - 150 г

    Пошаговое приготовление

    1. Подготовить продукты по рецепту торта «Рыжик».
    2. Как приготовить торт «Рыжик»: Тесто: смешать масло, сахар и сметану.
    3. Добавить мед.
    4. Довести до кипения при непрерывном помешивании, снять с огня. Добавить соду.
    5. Снова нагреть до поднятия шапки, снять с огня.
    6. Тщательно вымесить с мукой.
    7. Положить в холод на 1—2 часа.
    8. Включить духовку. Тесто разделить на 7-8 кусочков.
    9. Тесто раскатать на 7-8 тонких коржей (по одному из каждого кусочка).
    10. Выпекать каждый на довольно сильном огне, очень недолго В хорошо разогретой духовке (200 градусов) — существенно меньше 10 минут. Ориентировочное время выпекания каждого коржа - 5 минут.
    11. Снимать аккуратно: коржи получаются очень мягкие и хрупкие. Но если порвутся, то тоже не страшно: потом «залатаете» кремом. Желательно, чтобы нижний корж был более или менее целым. Обрезать края коржей. Обрезки пускаете на крошку.
    12. Для добавочного количества крошек можно сделать так: один маленький корж выпекаете до более сухого состояния и крошите руками. Но можно обойтись и теми крошками, которые получились в результате обрезки коржей. Их нужно тщательно измельчить.
    13. Чтобы приготовить сметанный крем, сметану взбейте (примерно 10 минут). А затем смешайте с сахаром.
    14. Складываете готовые коржи в стопку, намазывая каждый слой сметанным кремом и посыпая вишней и изюмом.
    15. Верх торта посыпать крошкой. Оставить на 2-3 часа и торт «Рыжик» можно подавать.


     
    Вера_О, Oejoxbel и Oztplvuoi нравится это.

    2. Похожие рецепты

  2. #2 ievinakqs, 20 дек 2016

    И этот рецептик с удовольствием утащила в закладки!
    Очень люблю такие блюда
     
    Yiivtpu, ocaetyce, latyshova80 и 5 другим нравится это.
  3. #3 Uyqeidnoj, 18 янв 2017

    Спасибо большое! Буду пробовать!
     
    v_nastenok, Коляда А, serga89 и 2 другим нравится это.
  4. #4 Oquudoiul, 27 янв 2017

    Подкупает вкус и быстрота исполнения
    Спасибо
     
    osnadchuk97, ezoefor, Катарина_П и 3 другим нравится это.

  5. #5 goncharuk80, 17 фев 2017

    Ого, какой шедевральный рецептик, Конечно забираю
     
    yelzal, urazmetova92, Uuotrre и ещё 1-му нравится это.
  6. #6 Тюлюзина Т, 18 фев 2017

    Это очень - очень вкусный рецепт!
     
    kopachevets98, Камалиева Л и Zoooyaaz нравится это.
  7. #7 wresyip, 10 мар 2017

    УРА!!! Свершилось!
    Я сделала торт «рыжик»!
    После долгих сомнений по поводу "получится ли" и поиска всего необходимого, и еще перемазав всю кухню я это сделала!
     
    kizina77, Маня_Ч, plotnikova79 и 2 другим нравится это.

  8. #8 Reloumdn, 27 мар 2017

    Обязательно приготовлю, спасибо за рецепт!!!:)
     
    Goavodon, rusak94, К_Потупчик и ещё 1-му нравится это.
  9. #9 Amgypdm, 4 май 2017

    спасибо за простой, замечательный рецепт!
     
    Oiqaodszq, Eoyknyzos и a_vita нравится это.
  10. #10 СветланаВ, 14 май 2017

    Торт «Рыжик» по этому рецепту сделать просто, и получается-вкусно. Спасибо за подробную пошаговую инструкцию :D
     
    Umtxueoe, Скороход О и Дмитриевна О нравится это.

  11. #11 Eoteurgn, 4 июл 2017

    отличная тема:) уже в закладке.
     
    anyushas, shilko86, ХристинаБ и 2 другим нравится это.
  12. #12 Фалилеева П, 12 июл 2017

    Надо попробовать приготовить торт «рыжик»
     
    Oifanuyop, Vmyrlque и alena92 нравится это.
  13. #13 Euoooges, 27 июл 2017

    обалденный!
    сегодня или завтра повторю.
     
    Женя_О и Nvgreueet нравится это.

  14. #14 vintya80, 28 авг 2017

    Подкупает вкус и быстрота исполнения
    Спасибо
     
    Hybnwromu, Ktoaeaugi, Ovszareuo и 2 другим нравится это.
  15. #15 Abisheez, 17 окт 2017

    АААААА как вкусно глядя на торт «рыжик» слюнки потекли ручьем!!:D
     
    Punodpe, З_Локновская, g_asya и ещё 1-му нравится это.
  16. #16 Ujqoubii, 26 окт 2017

    Твои рецепты все в принципе простые, но вкусные!
     
    aezuoqixb и foxoae нравится это.
  17. #17 kolpysheva79, 22 ноя 2017

    Как здорово!:)
    Спасибо большое, Eaekfufn
     
    С_Довыденко нравится это.
  18. #18 Лилия_Т, 23 ноя 2017

    Здравствуйте Eaekfufn!!!
    Спасибочки за такой замечательный рецепт!!!!
     
    Вингалова С нравится это.
  19. #19 Vaduisoo, 24 ноя 2017

    спасибо за идею и очередной очень интересный рецепт. В закладки.
     
    Fuoanjiu, Gobnisuo и eckzv нравится это.
  20. #20 bondartseva78, 1 дек 2017

    Я тоже обожаю торт «рыжик»
    но сама делала только один раз.
     
    Jqhziaq, Exibmhoff, Uesnnoe и ещё 1-му нравится это.
Страница 1 из 2
Загрузка...
Похожие рецептыФорумДата
Торт «Рыжик»Торт Рыжик14 дек 2016
Торт «рыжик»Торт Рыжик14 дек 2016
Торт «Рыжик»Торт Рыжик14 дек 2016
Торт «Рыжик»Торт Рыжик13 дек 2016
Торт медовый «Рыжик»Торт Рыжик13 дек 2016