Торт Рыжик растрёпа

Страница 1 из 2
  1. #1 ЭммаЛ, 14 дек 2016

    Многослойный, но простой и вкусный тортик.

    Готовлю его почти на каждый праздник. Получается всегда чуть по-разному, но всегда вкусно.

    Несложный рецепт торта Рыжик растрёпа домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 2 ч. Содержит всего 313 килокалорий.

    • Тип блюда: Торт Рыжик
    • Время подготовки: 8 минут
    • Время приготовления: 2 ч
    • Количество калории: 313 килокалорий
    • Количество порций: 10 порций
    • Сложность: Несложный рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня

    Торт Рыжик растрёпа

    Ингредиенты на десять порций

    • Для коржей:
    • Яйца 2 шт.
    • Сахар 1 стак. (200 мл)
    • Сливочное масло 3 стол. л.
    • Мёд 2 стол. л.
    • Сода пищевая (гашеная уксусом) 3 чайн. л.
    • Пшеничная мука 3.5 стак. (200 мл)
    • Для крема:
    • Сметана 2 стак. (200 мл)
    • Сахар 1 стак. (200 мл)
    • Молотая корица (с горкой) 1 чайн. л.
    • Для украшения:
    • Молочный шоколад 40 гр

    Пошаговое приготовление

    1. Растереть два яйца и один стакан сахара.
    2. Вмешать три столовые ложки сливочного масла.
    3. Добавить две столовые ложки меда.
    4. Поставить смесь на водяную баню и подогревать, помешивая, до полного растворения масла.
    5. Продолжая подогревать, добавить три чайные ложки гашеной уксусом соды. Уксуса требуется примерно три чайные ложки.
    6. Теплую смесь снять с огня и постепенно вмешать три стакана муки. Оставшиеся полстакана пригодятся, когда будем раскатывать тесто.
    7. Сформировать колбаску из теста и разделить на восемь или десять частей, в зависимости от размера будущих коржей.
    8. Раскатать тесто в пласт толщиной в один миллиметр. Оставшееся тесто убрать под полотенце или пленку, чтобы оно не сохло.
    9. Печем в разогретой до 180 градусов духовке примерно три минуты до золотисто - коричневого цвета. Будьте внимательны - коржи пекутся очень быстро.
    10. Для крема взбиваем сахар с корицей и сметаной.
    11. Промазываем кремом еще горячие коржи.
    12. Растапливаем на водяной бане шоколад и украшаем торт. Можно использовать бумажный корнетик или шприц, а можно просто чайную ложку.
    13. Затем даем торту остыть и убираем в холодильник на пару часов.
    14. Я никогда не подравниваю коржи для этого тортика, так как нахожу особый смак в хорошо пропитанных кремом тонких краях.


     
    Типонайнен Е, Oifzoibl, Aogauekxc и 5 другим нравится это.

    2. Похожие рецепты

  2. #2 b_sonya, 15 дек 2016

    Я поставила себе задачу опробовать твои рецепты:D
     
    Moreoeab и a_nadezhda нравится это.
  3. #3 m_valentina, 17 дек 2016

    Запостила рецептик в группе на фейсбук), Пасиб
     
    Я_Уткина, Eeggrneee, weferaa и 5 другим нравится это.
  4. #4 Olknlrmjl, 21 дек 2016

    Удобная у вас интсрукция по приготовлению торта рыжик растрёпа получилась
     
    Ooqodcb, Zkimaoaum, cxoyeckt и ещё 1-му нравится это.

  5. #5 Vegixuxa, 6 янв 2017

    Обязательно приготовлю!
    ЭммаЛ, спасибо!
     
    Зоркова М, oojui и iotneeoo нравится это.
  6. #6 Челахова И, 15 янв 2017

    я слабо разбираюсь в торте рыжик растрёпа, но с этим рецептом вышло очень здорово!
     
    Евгения_Щ и Aahoooek нравится это.
  7. #7 i_alesya, 30 янв 2017

    Какая ты умничка, очень полезная и нужная информация.
     
    terpstra82, Л_Налдоса, Ttkcqqu и 3 другим нравится это.

  8. #8 М_Анегова, 2 фев 2017

    кстати, когда я первый раз попробовала торт рыжик растрёпа, подумала:
     
    Ecqaeebot, goaofuaav и Exuobijog нравится это.
  9. #9 Гала_С, 10 фев 2017

    Классно! Надо будет попробовать на следующий праздник!
     
    И_Кубовская, kurashevich96, Aeeewmuxi и ещё 1-му нравится это.
  10. #10 Wflewcui, 12 фев 2017

    ЭммаЛ, спасибо большое, за вкусный превкусный торт рыжик растрёпа!!!
     
    Ngueoov, b_lyuda, Vtoibee и 2 другим нравится это.

  11. #11 Jzeegiu, 13 фев 2017

    рецепт весьма кстати!
     
    Euiuleoxe, k_serafima и samoilovskikh77 нравится это.
  12. #12 З_Голдобина, 15 фев 2017

    очень вкусный рецепт торта рыжик растрёпа, буду рада воспользоваться рецептом.
     
    shakleina77, Фоменкова Е, Mgiehuaw и ещё 1-му нравится это.
  13. #13 eeleef, 3 мар 2017

    Буду готовить, спасибо за отличный рецепт
     
    Aeljdkzka, quiayzox и arinal нравится это.

  14. #14 Egjibvzgo, 25 мар 2017

    Спасибо за пошаговое описание рецепта. Так приятно!
     
    СофьяО, Uawioayv, Qoienuh и 3 другим нравится это.
  15. #15 Bjzhpkrjv, 5 апр 2017

    ухтышка какой рецепт торта рыжик растрёпа!!!!!!!
    слюни текут рекой
     
    Zxouelaen, Ира_М и П_Савченкова нравится это.
  16. #16 Ukueoeuyi, 6 апр 2017

    очень вкусный рецепт торта рыжик растрёпа, буду рада воспользоваться рецептом.
     
    Зина_Б, Utuoalwy и Fweovla нравится это.
  17. #17 Eoexeme, 1 июн 2017

    Спасибо за подробное пошаговые пояснение, я в твои рецепты заглянула, слюнки сглотнула и с мыслями о торте рыжик растрёпа зашла на форум.
    А здесь как по-щучьему велению - твоя темка !!!
     
    Анастасия_Е и b_ulya нравится это.
  18. #18 Esdkkod, 27 июн 2017

    это просто очень вкусно
     
    Bojloxgat, Самигуллина М, НинаЧ и 2 другим нравится это.
  19. #19 Л_Ходарина, 4 июл 2017

    отличный рецепт, забираю без раздумий, и обязательно опробую
    Спасибо
     
    Yeotmje, Л_Поверенная и Abisheez нравится это.
  20. #20 Ioxmhmf, 9 июл 2017

    Очень здорово! Моим очень понравился рецепт. Теперь буду часто повторять. Блюдо заслуживает место на праздничном столе.
     
    g_zina, Zegoplfne, Ituinsl и 3 другим нравится это.
Страница 1 из 2
Загрузка...
Похожие рецептыФорумДата
Торт Рыжик в мультиваркеТорты в мультиварке15 дек 2016
Торт «Рыжик»Торт Рыжик14 дек 2016
Торт «рыжик»Торт Рыжик14 дек 2016
Торт Рыжик неклассическийТорт Рыжик14 дек 2016
Торт «Рыжик»Торт Рыжик14 дек 2016