торт Рядовой

Очень простой рецепт торта Рядового домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 29. Содержит всего 127 килокалорий.

• Тип блюда: Десерты
• Время подготовки: 19 минут
• Время приготовления: 29
• Количество калории: 127 килокалорий
• Количество порций: 25 порций

• Сложность: Очень простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня

Ингредиенты на двадцать пять порций

• Для теста:
• 100 гр. маргарина, 1-2 яйца, 1 ст. сахара. 2 ст. л. мёда, 1.5-2 ст. л. соды (негашеной), 0,5 кг муки.
• Для крема:
• сметанный
• Прослойка: чернослив или вишня в собст. соку
• Оформление: сливки, красители, растопленный шоколад.

Пошаговое приготовление

1. На водяную баню поставить миску, положить мед, маргарин, соду, перемешать. Пока масса увеличивается в объёме, отдельно взбиваем яйцо со ст. сахара. Масса на бане должна быть коричневой. Добавляем взбитую массу к тесту на бане, перемениваем, даем расстопиться сахару. Просеяваем муку и добавляем сначала 1 ст. к массе. т. е. мы завариваем тесто. (думаю, что не ново). Снимаеи с огня добавляем ёще муки, даем немного остыть и вымешиваем массу, чтобы можно было раскатывать коржи нужного размера. Коржи пекутся быстро, о том, что они готовы поймете по аромату меда на кухне.
2. Перемазываете кремом и оформляете.

Есть много рецептов «Медовика», но этот мне нравиться тем, что коржи получаются всегда ароматными, быстро выпекаются и долго хранятся (недаром рецепт Трухлявый пень). Торт делала для своих студентов к 23-му февраля. Особое спасибо за идею оформления Ивановне с Повар. ру