Торт Раффаэлло


  1. Сложный рецепт торта Раффаэлло домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 ч 10 мин. Содержит всего 289 килокалорий.

    • Тип блюда: Выпечка, десерт
    • Время подготовки: 19 минут
    • Время приготовления: 1 ч 10 мин
    • Количество калории: 289 килокалорий
    • Количество порций: 5 порций
    • Повод: День рождения, Детский праздник
    • Сложность: Сложный рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Технология приготовления: Выпекание

    Торт Раффаэлло

    Ингредиенты на девять порций

    • Начинка:
    • 200 грамм замороженных/свежих ягод (малина, клубника. .. )
    • 5-6 конфет Raffaello для украшения
    • 20 половинок конфет „Raffaello
    • 1 пачка кокосовой стружки
    • Крем:
    • 200 грамм сметаны (минимум 20% - ной жирности)
    • 200 грамм сливок (минимум 30% - ной жирности)
    • 3/3, стакана сахара
    • 3 пакетика ванильного сахара
    • Тесто:
    • 2 яйца
    • 1 стакан сахара
    • 2 пакетика ванильного сахара
    • 200 грамм сливок 30% - ной жирности
    • 2 стакана муки
    • 1 пакетик разрыхлителя

    Пошаговое приготовление

    1. 2 яйца, 1 стакан сахара, 2 пакетика ванилина - взбить до появления пены.
    2. Добавить 200 грамм сливок 30% - ной жирности - и продолжать взбивать.
    3. Добавить 2 стакана муки, 1 пакетик разрыхлителя и перемешать до получения однородной массы. Тесто выложить в форму для выпекания (форму смазать маслом или выложить бумагой для выпекания) и выпекать в разогретой духовке при 160-170 градусах до золотистого цвета ~25 минут. Остывший корж разрезать на два одинаковых коржа.
    4. Готовим крем. Сметану, сливки, сахар и ванилин - взбить в пышную массу.
    5. Теперь начинаем «собирать» торт:
    6. На первый корж нанести крем, толщиной ~1 см.
    7. Выложить ягоды (если замороженные, то не размораживать), немного вдавливая в крем. Нанести поверх ягод тонким слоем крем.
    8. 5-6 конфет измельчить в блендере (охлаждённые конфеты измельчать намного удобнее) и посыпать поверх крема. Накрыть вторым коржом.
    9. Оставшимся кремом смазать верх и бока торта.
    10. Половинки конфет „Raffaello выкладывать по краю торта.
    11. В заключении, обсыпать торт со всех сторон кокосовой стружкой.


     
    stoseva84 и evdokimenko95 нравится это.
  2. Похожие рецепты


  3. @Д_Зозук, отличный рецепт торта раффаэлло
    спасибо за идейку
     
    evap, ЭльвинаФ, Oonrexgb и 7 другим нравится это.

  4. Очень интересненько.
    Спасибо за идею.
     
    lidiyag, tulinova97, Noeeuyqit и ещё 1-му нравится это.

  5. Отличный вариант приготовления торта раффаэлло.
    Обязательно воспользуешься рецептом!
     
    Лизавета_Б и С_Смольянинова нравится это.


  6. Ух ты! Как красиво и просто!
     
    Инга, Шляхтина Э и i_inna нравится это.

  7. очередное вкусное блюдо. Молодец!
     
    Lvzikeqo, Таня_К, taranova80 и 2 другим нравится это.

  8. Спасибо за очередную прекрасную идею :)!!!
     
    liliyak, ОльгаВ, bozhok88 и ещё 1-му нравится это.


  9. Ой девочки прям слюни на клавиатуру капают:D
    фото торта раффаэлло очень аппетитно выглядит!!!
     
    Vcuxamhq, Eroxhmia, Bawqhphzu и ещё 1-му нравится это.

  10. Торт Раффаэлло для меня просто классика. Теперь попробуем твоё сочетание ингредиентов.
     
    Уточкин Я, Ebgaaopq и Eyryosgym нравится это.

  11. Увидев ваш рецепт сразу захотелось приготовить. :):):)
    Такой простой и такой вкусный. :)
     
    pustynina86, vinnik90, khanzhina95 и ещё 1-му нравится это.


  12. Мой самый любимый рецепт торта раффаэлло!!!
    Я тоже так готовлю!
     
    Светлана_И нравится это.

  13. Надо попробовать приготовить торт раффаэлло
     
    Eaavecd, Oeraeaii и Архангельская Ж нравится это.

  14. Спасибо за рецепт, готовила торт раффаэлло на день рождения сестры
    Всем понравилось
     
    stroeva88 и oodod нравится это.


  15. Когда делала торт раффаэлло и не сомневалась, что получится вкусно!
     
    ЮляшаК, lotejjt, evpolova87 и 2 другим нравится это.

  16. обалденный!
    сегодня или завтра повторю.
     
    Adokwot и Инка_Т нравится это.

  17. спасибочки за вкусняшку
     

  18. кстати, когда я первый раз попробовала торт раффаэлло, подумала:
     
    Ifpmheo, А_Михайленко и Toojsua нравится это.

  19. спасибо за отличный рецепт!
     
    Д_Максимович, uzocyb, Yoiqwmd и 2 другим нравится это.

  20. Сочетание продуктов классическое и очень любимое.
    А вот технология позабавила:):):)
     
    Zupechru нравится это.

  21. Большое спасибо тебе. Беру в закладки.
     
    Д_Панченкова, zh_tanyusha и budyanu93 нравится это.
Загрузка...
Похожие рецептыФорумДата
Торт с розами в технике мастикаДомашние торты5 янв 2017
Торт с голубикойДомашние торты19 дек 2016
Торт-перевертыш с ананасамиДомашние торты19 дек 2016
Торт с черносливом и сиропом эспрессоДомашние торты19 дек 2016
Нежный тортикДомашние торты19 дек 2016