Торт «Птичье молоко с малиной»

Страница 1 из 2
  1. #1 shtokolov95, 13 дек 2016

    Непростой рецепт торта «Птичье молоко с малиной» домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 45. Содержит всего 166 килокалорий.

    • Тип блюда: Выпечка
    • Время подготовки: 9 минут
    • Время приготовления: 45
    • Количество калории: 166 килокалорий
    • Количество порций: 7 порций
    • Сложность: Непростой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня

    Торт «Птичье молоко с малиной»

    Ингредиенты на девять порций

    • Для бисквита
    • 120 г муки пшеничной
    • 40 г картофельного крахмала
    • 5 яиц
    • 1/1, стакана сахара
    • полпакетика ванилина
    • Для суфле
    • 350 мл сливок молочных
    • 1 стакан свежей малины
    • 120 г молочного йогурта
    • 1 пакетик желатина
    • Для украшения
    • 100-120 г свежей малины
    • несколько веточек мяты
    • 30-40 г сахарной пудры

    Пошаговое приготовление

    1. Желтки растираем добела с оставшимся количеством сахара и смешиваем с мукой и крахмалом. В полученную пышную массу понемногу добавляем взбитые белки, стараясь, чтобы смесь не опала. Мешать нужно снизу вверх.
    2. Разогреваем духовку до 150°С. Смазываем форму маслом, выкладываем тесто и ставим в духовку. Бисквит выпекаем при 180-200°С. В процессе не следует открывать духовку, лучше набраться терпения и подождать до окончания выпечки. Проверить готовность бисквита можно, проткнув середину деревянной палочкой. Если бисквит готов, то палочка останется сухой. Готовый бисквит оставляем в горячей духовке минут на 10, приоткрыв дверцу. Затем достаём его и разрезаем горизонтально на две части. Это будет нижний слой (основа) и верхний слой (последний)нашего торта.
    3. Теперь готовим суфле. Замачиваем желатин. Сливки взбиваем в пену, соединяем с йогуртом, хорошо перемешиваем, добавляем растопленный желатин. Вводим туда же свежую малину.
    4. Собираем наш торт «Птичьем молоко с малиной»: на дно блюда или кондитерской формы кладём корж, заливаем его нашим суфле. Сверху кладем 2-ой корж и ставим в холодильник, чтобы наш тортик застыл.
    5. Вынимаем торт из холодильника, украшаем его сверху свежей малиной, веточками мяты и посыпаем сахарной пудрой.
    6. Наш торт «Птичье молоко с малиной» готов. Есть с удовольствием и наслаждаться суфлейно - малиновым вкусом!


     
    zhenyak, Woonoxl, suzik94 и 4 другим нравится это.

    2. Похожие рецепты

  2. #2 tsybulka86, 15 дек 2016

    Вкусо, красиво и незатратно!!!
     
    Vtmkbtvz, А_Дерменжи, chumachenko93 и 5 другим нравится это.
  3. #3 luizam, 17 дек 2016

    очень люблю торт «птичье молоко с малиной»,
    a с этим рецептом только здесь и сейчас столкнулась
     
    ЖеняБ, litvina78, Э_Тимохина и 6 другим нравится это.
  4. #4 Tldsuer, 14 янв 2017

    Я первая на такую красоту и конечно вкусноту
     
    Зина_Я, Uisooai, Eloobja и 3 другим нравится это.

  5. #5 Александра_Ю, 24 янв 2017

    Как красиво! Спасибо! Ты молодец!
     
    Eiocleo, Enifvoice, grinevskaya88 и ещё 1-му нравится это.
  6. #6 Ekebsqubw, 29 янв 2017

    спасибо за простой, замечательный рецепт!
     
    Optyeee, ЛидияХ, Дария_О и 4 другим нравится это.
  7. #7 ТатьянаД, 31 янв 2017

    @shtokolov95, рецепт торта «птичье молоко с малиной» ну очень порадовал меня своим вкусом.
    Скорость приготовления - молниеносная, продукты доступные. В общем беру, беру, беру!
     
    Т_Карлан, Eobgvuz, Ipvtehkpi и 5 другим нравится это.

  8. #8 v_anyusha, 5 фев 2017

    Должно быть очень вкусно!
    Спасибо!
     
    Eouyoezir, Л_Сульженко, kruppa87 и ещё 1-му нравится это.
  9. #9 Uiesjii, 12 фев 2017

    Рецепт довольно простой и известный, но если кто-то не знает его, очень-очень рекомендую!
     
    sukhoparova90, Puaniaev и Eozzukh нравится это.
  10. #10 Митюрина Ю, 14 мар 2017

    как у тебя здесь вкусненько и красиво!!
    За рецепт спасибо!
     
    Nceovasok, Aiiuoain, Auagdpo и ещё 1-му нравится это.

  11. #11 outexo, 20 мар 2017

    забираю в закладки:D и обязательно готовить, готовить, готовить, ну и кушать
     
    zhuza, Koicrer, Москотова А и 2 другим нравится это.
  12. #12 Eyduoeanu, 4 апр 2017

    Ещё не готовила, но за рецепт спасибо!
     
    Bpbuxxl, Ejhlexera, Roehimhoa и 3 другим нравится это.
  13. #13 Кацуро Ю, 2 май 2017

    Очень вкусно! Всем гостям понравилось.
     
    Г_Жалдак, Yiatgai, u_nina и ещё 1-му нравится это.

  14. #14 petrechenko96, 25 май 2017

    Рецепт просто бомба!!!!
    торт «птичье молоко с малиной» готовить просто и не долго!
     
    Uauctoiea, Д_Склярова и Лена_П нравится это.
  15. #15 Юзефович В, 30 май 2017

    Хороший рецептик! :)
     
    v_dasha, Eullmeg, Coiezpgl и 2 другим нравится это.
  16. #16 Utuxokax, 4 июн 2017

    Ой...как вкусно!!! Обожаю торт «птичье молоко с малиной»!!!!
     
    Eewuoauh, Маня_М, Ozyqeuveb и 4 другим нравится это.
  17. #17 Speoarw, 12 июн 2017

    невозможно пройти мимо такого простого и аппетитнейшего рецепта
     
    Opgqoghuu, Новицкая Л, Вика_И и ещё 1-му нравится это.
  18. #18 Ozjaokan, 20 июл 2017

    Торт «Птичье молоко с малиной» для меня просто классика. Теперь попробуем твоё сочетание ингредиентов.
     
    Jkkohooe, Adfcicema и vychegzhanina81 нравится это.
  19. #19 Валя_С, 2 авг 2017

    А я думала разбираюсь в приговтолении торта «птичье молоко с малиной»:D:D, аздесь такое:)
     
    Wbhxopiqu, jvsooouz, Антонина_Ш и 5 другим нравится это.
  20. #20 ТомаД, 7 авг 2017

    Торт «Птичье молоко с малиной» для меня просто классика. Теперь попробуем твоё сочетание ингредиентов.
     
    Ueecoadea нравится это.
Страница 1 из 2
Загрузка...
Похожие рецептыФорумДата
Торт «Птичье молоко»Торт Птичье молоко15 дек 2016
Торт «Птичье молоко»Торт Птичье молоко15 дек 2016
Торт «Птичье молоко»Торт Птичье молоко15 дек 2016
Торт «Птичье молоко»Торт Птичье молоко15 дек 2016
Торт «Птичье молоко»Торт Птичье молоко15 дек 2016