Торт Просто праздник какой-то!

Несложный рецепт торта Просто праздник какой-то! домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 54. Содержит всего 236 килокалорий.

• Тип блюда: Изделия из теста
• Время подготовки: 20 минут
• Время приготовления: 54
• Количество калории: 236 килокалорий
• Количество порций: 1 порцию

• Сложность: Несложный рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня

Ингредиенты на одну порцию

• Простите за фото, каждый раз кода делаю забываю сфотографировать. А это уже спохватилась, когда уже половину съели, да еще фотика не оказалось и муж снял на телефон. Но я фото поменяю.
• Скоро День Святого Валентна! Поэтому и тороплюсь выложить. Вдруг кто - то захочет сделать этот торт, да еще и в виде сердца!
• Масло сливочное или маргарин для выпечки 50 гр,
• разрыхлитель - 1.5 ч/л (или сода),
• мед 2 ст/л,
• сахар 1 стакан,
• яйца 2 шт,
• мука 3 стакана.
• Для крема:
• масло сливочное 400-500 гр(торт не маленький получается)
• сгущенное молоко 2 банки( можно вареное).

Пошаговое приготовление

1. Все делаем на водяной бане. Для тех кто не знает напишу как это я делаю. Беру глубокую сковороду и наливаю в нее воду. Кода вода закипит я в сковороду ставлю кастрюльку в которой смешиваю продукты. Все добавляю постепенно, помешивая деревянной ложкой. Первое кладу масло. Кода масло растает добавляю разрыхлитель, тщательно перемешиваю, затем мед, тщательно перемешиваю, затем сахар, тщательно перемешиваю, затем два взбитых яйца, тщательно перемешиваю и 1,5 стакана муки и опять тщательно перемешиваю. Результат: тесто тугое, эластичное, теплое.
2. На доску выкладываю тесто, где его ждет еще 1,5 стакана муки. Все опять тщательно перемешиваю и делю тесто на 8-10 частей.
3. Коржи раскатываю тонкие, но не прозрачные. И если вы все сделали правильно, коржи рваться не будут, а если и будут, то это легко ремонтируется.
4. Выкладываю каждый корж на противень, смазанный маргарином для выпечки(как на бумаге не знаю)и выпекаю каждый в духовке при 180 гр ВНИМАНИЕ!: 2-3 минутки. Коржи пекутся очень быстро, едва успеваю раскатать следующий.
5. Остывшие коржи смазываем кремом. Один корж идет на крошку для посыпки верха, но я как - то пробовала посыпать жареными грецкими орехами(перемолотыми в крошку) тоже работает.
6. Крем:
7. Вы можете делать как вам больше нравится и как привыкли делать вы.
8. Такой как у меня: Мягкое масло взбиваю и добавляю к нему сгущенку(вареная тоже очень вкусно)опять взбиваю. Я все время пробую, иногда сгущенки уходит меньше, но сгущенка должна перебивать вкус масла чуть больше. Вот и все пожалуй.
9. Наслаждайтесь!

Когда торт постоит несколько часов он становится еще вкуснее!