Торт Прелесть

Несложный рецепт торта Прелесть домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 31. Содержит всего 295 килокалорий.

• Тип блюда: Изделия из теста
• Время подготовки: 8 минут
• Время приготовления: 31
• Количество калории: 295 килокалорий
• Количество порций: 4 порции

• Сложность: Несложный рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня

Ингредиенты на три порции

• Яйцо — 2 шт
• Сахар (1 стакан в тесто 0,75 в крем) — 1,75 стак.
• Масло растительное (без запаха) — 0,25 стак.
• Вода (холодная) — 0,75 стак.
• Сода (без горки) — 1 ч. л.
• Сок лимонный — 1 ч. л.
• Мука — 1,5 стак.
• Сметана (крем) — 800 г
• Ванильный сахар (крем) — 10 г
• Какао - порошок (с горкой в тесто) — 2 ст. л.
• Объем стакана 250 мл.

Пошаговое приготовление

1. Яйца соединить с сахаром. Добавить растительное масло, соду с лимонным соком и воду. Затем какао и муку. Хорошо размешать. Тесто должно быть консистенции негустой сметаны. Форму выложить бумагой для выпечки и вылить в нее тесто. Выпекать при температуре 180 градусов минут 35-40. Диаметр формы - 20-22 см. Если нужен большой торт, берите двойную норму продуктов. Но он и так получается не маленький. На 8-10 человек вполне хватит.
2. Готовим крем. За сутки до приготовления торта возьмите сметану, выложите в дуршлаг с марлей и поставьте в мисочку, отправьте в холодильник. На завтра сыворотка стечет, и в марле вы обнаружите густейшую сметану, по консистенции похожую на сыр маскарпоне. Добавляем сахар, и готово! Охлажденный корж разрезаем на три части. Он очень нежный, поэтому если где - то разломается, не беда - все схватится кремом.
3. Украшаем печеньем и шоколадом. Впрочем, это по вкусу.

Мягкий, нежный, простой в приготовлении и недорогой, но очень вкусный торт.