Торт Пражский тематический

Сложный рецепт торта Пражского тематического домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 минут. Содержит всего 220 килокалорий.

• Тип блюда: Десерты
• Время подготовки: 13 минут
• Время приготовления: 1 минут
• Количество калории: 220 килокалорий
• Количество порций: 12 порций

• Сложность: Сложный рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня

Ингредиенты на двенадцать порций

• Глазурь:
• 9 ст. ложек сахара
• 2 ст. ложки какао
• 250 гр. сметаны 15%
• 70 гр. масла или маргарина
• 1 плитка горького шоколада
• Коржи:
• 2 яйца
• 1,5 стакана сахара
• 500 гр. 15% сметаны
• 2 ст. ложки какао
• 1 пачка разрыхлителя
• 1,5-2 стакана муки для тортов
• орехи
• Для крема:
• 1000 гр 27% сметаны или сливок
• 1 пачка ванильного пудинга и пол пачки шоколадного
• сахар по - вкусу (приблизительно 1 стакан)

Пошаговое приготовление

1. Варим глазурь, как в рецепте торта «Сказка» и остужаем ее.
2. Замешиваем тесто на коржи:
3. смешиваем яйца, сахар, какао и слегка взбиваем. Потом добавляем сметану, разрыхлитель, муку и замешиваем тесто чуть гуще сметаны.
4. Вводим в тесто раздробленные орехи, хорошенько размешиваем и делим тесто на 2 части.
5. Выпекаем коржи при температуре 180 градусов до готовности (проверяем зубочисткой).
6. Остывшие коржи разрезаем еще на двое.
7. Готовим крем: сметану взбиваем с сахаром до полного его растворения и до увеличения массы в 2 раза.
8. Затем на самых низких оборотах добавляем пудинг и хорошо размешиваем.
9. Собираем торт: коржи перемазываем кремом, а сверху смазываем глазурью.
10. Ну а украшаем каждый по своему желанию
11. Я этот тортик делала вчера на день независимости Украины, потому и получилась такая тематика.

Несмотря на то, что мы с семьей почти 10 лет живем в Израиле, но стараемся не забывать свои корни. Да и кто же откажется лишний раз попраздновать!