Торт Прага №2( вариант)

Сложный рецепт торта Прага №2( вариант) домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 29. Содержит всего 231 килокалорий.

• Тип блюда: Десерты
• Время подготовки: 10 минут
• Время приготовления: 29
• Количество калории: 231 килокалорий
• Количество порций: 3 порции

• Сложность: Сложный рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня

Ингредиенты на двенадцать порций

• 2 яйца
• 300 гр сметаны
• 200 гр сливочного масла
• 1 банка сгущёнки
• 1 ст. сах. песка
• 0,5 ч. л соды
• . 5 ст. муки
• 2,5 ст. л какао
• уксус для гашения соды.
• Для глазури:
• 2 ст. л молока,
• 50 гр сливочного масла
• 4 ст. л сахара
• 4 ст. л какао.
• Для украшения:
• кондитерские сливки
• для машинки
• масляный крем, крошки бисквита

Пошаговое приготовление

1. в ёмкость смешать сметану, яйца и сахар. соду погашенную уксусом, ввести с полученную смесь и тщательно перемешать. какао(2 ст. л)просеять ввести в сменно - яичную смесь, добавить 0,5 банки сгущённого молока, муку перемешать.
2. Форму для выпечки смазать сливочным маслом и присыпать мукой. тесто вылить в форму и испечь в разогретой до 180 гр духовке в течение 40 мин. выпеченную бисквитную заготовку вынуть из формы, дать слегка остыть. После того как заготовка полностью остыла, разрезать 2-3 коржа.
3. Для приготовления крема размягчённая сливочное масла взбить и затем смешать его с оставшемся сгущённым молоком. В конце взбивания постепенно вводить оставшийся порошок какао, пока крем не приобретёт нужный оттенок.
4. 3 Приготовленым кремом промазать коржи исложить их один на другой. Бока и верх торта смазать сливками
5. сформировать машинку с помощью масляного крема и крошки бисквита. поставить на торт и дальше можно украшать машинку и торт

пекла на День рождения сынули*)