Торт ПОППУРИ с медово-ванильным муссом

Простой рецепт торта ПОППУРИ с медово-ванильным муссом домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 28. Содержит всего 21 килокалорий.

• Тип блюда: Десерты
• Время подготовки: 12 минут
• Время приготовления: 28
• Количество калории: 21 килокалорий
• Количество порций: 8 порций

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня

Ингредиенты на семь порций

• Медово - ванильный МУСС:
• 4 желтка
• 1 стакан меда
• Сливки 33 %
• Ванильный сахар
• Рецепт теста такой же, как в оригинальном рецепте.
• Баунти (новый с манго)
• Украшения для торта разноцветные

Пошаговое приготовление

1. Тесто такое же как и в оригинальном рецепте - но какао я не добавляла.
2. И тесто выливала сразу все. А потом разрезала на 3 коржа. так быстрее )))
3. Пока коржи ждут своего часа занимаемся медово - ванильным муссом.
4. Для этого у яйц необходимо отделить желтки от белков.
5. Желтки растереть в кастрюльке. Добавить мед. Поставить на слабый огонь и постоянно помешивая довести до густого состояния. Это когда вы будете проводить ложкой по дну кастрюли и у вас будет оставаться четкий след после нее.
6. Пока масса остывает - взбить сливки с щепоткой ванильного сахара. И добавить медовую массу в конце. Хорошо перемешать.
7. Наш мусс готов.
8. Собираем торт.
9. На первый корж мажем наш мусс. Сверху мусса - режем шоколад баунти и укладываем.
10. Далее второй корж и опять смазываем муссом.
11. Сверху третий корж и мусс оставшийся.
12. Посыпаем разноцветными украшениями для торта.
13. Даем тортику пропитаться часа 2-3 и все!
14. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!!!!!!!

Торт называется ПОППУРИ просто из-за того что украшен разноцветно )) Мусс получается нежным и необычным на вкус! Нам понравилось!!! Этот мусс можно и просто так кушать... только добавить еще что-нибудь для красоты. Есть еще один вариант этого мусса. Там сначала все также - т. е. яйца с медом ставите на огонь и готовите до густоты. А потом оставшиеся 4 белка взбиваете до устойчивых пиков и добавляете в медовую массу... ... . может кому и придется по вкусу такой вариант - но я к сырым яйцам с опаской отношусь. .