Торт «Полинка»


  1. Непростой рецепт торта «Полинка» домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 25 мин. Содержит всего 325 килокалорий.

    • Тип блюда: Торты
    • Время подготовки: 15 минут
    • Время приготовления: 25 мин
    • Количество калории: 325 килокалорий
    • Количество порций: 11 порций
    • Сложность: Непростой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня

    Торт «Полинка»

    Ингредиенты на девять порций

    • Тесто:
    • Яйца - 5 шт.
    • Сахар - 2/2, стакана
    • Мука - 2/2, стакана
    • Сливочное масло для формы
    • Чай или кофе, сок и т. п. (для пропитки коржей) - по вкусу
    • Сметанное желе:
    • Сметана - 450 г
    • Сахар - 0,5 стакана
    • Ванильный сахар - 1 пакетик
    • Желатин - 1 пакетик (15 г)
    • Вода (кипяток) - 150 мл
    • Джем земляничный или повидло

    Пошаговое приготовление

    1. Как приготовить торт «Полинка»:
    2. Взбиваем 5 яиц и 2/2, стакана сахара до полного растворения сахара, добавляем 2/2, стакана муки, выливаем в смазанную сливочным маслом и присыпанную мукой форму, ставим в разогретую до 200 градусов духовку, выпекаем 20-30 минут (первые 20 минут духовку не открывать).
    3. Когда испечется, вынимаем из духовки, даем немного остыть и разрезаем на две части. Пропитываем коржи крепким зеленым или черным чаем (можно с лимоном), кофе, коньяком, сиропом, соком - кому что нравится.
    4. Готовим сметанное желе. Взбиваем 450 г сметаны, 0,5 стакана сахара и 1 пакетик ванильного сахара, взбиваем до полного растворения сахара. Вливаем туда почти полностью остывший желатин (15 г желатина растворить в маленькой чашке кипятка, примерно 150 мл). Еще раз быстренько взбиваем. Только - только начинает застывать - сразу наносим на бисквит.
    5. На сметанное желе выкладываем земляничный джем, повидло, можно просто фрукты.
    6. Сверху накрываем второй частью бисквита и чуть - чуть прижимаем.
    7. До подачи на стол торт «Полинка» лучше поставить в холодильник.


     
  2. Похожие рецепты


  3. это просто очень вкусно
     
    И_Вихрова, yuliyar, Юська_Я и 3 другим нравится это.

  4. Ох, какая вкуснятина!
     
    Edufxou и Носкова П нравится это.

  5. Беру на вооружение:)
    Надо будет обязательно приготовить, такой вариант торта «полинка» ещё не пробовала:D
     
    Jticoga, Виктория_В, u_alesya и ещё 1-му нравится это.


  6. Отличный рецепт, спасибо огромное
     
    berndo, Oioygcbqk, Obwhubd и 3 другим нравится это.

  7. Мне очень понравилось. Я и бабуля сделали торт «полинка». Спасибо за рецепт!
     
    Oexssauo, Cswyxob, Я_Малоок и 2 другим нравится это.

  8. Когда в первый раз попробовала торт «полинка», мне не понравилось.
     
    emooe, podolyako83, Jnhefgxzb и 4 другим нравится это.


  9. Спасибо за угощение, буду пробовать
     

  10. Буду готовить, спасибо за отличный рецепт
     
    Nuhoome и khyshova90 нравится это.

  11. Спасибо большое! Буду пробовать!
     
    Iifoeqvu, Oojaeeooa, Usoulwfui и 2 другим нравится это.


  12. Здравствуйте Нина_К!!!
    Спасибочки за такой замечательный рецепт!!!!
     

  13. готовила торт «полинка» много раз, только немного другой порядок в пошаговом описании рецепта
     
    Алена_Х нравится это.

  14. Удобная у вас интсрукция по приготовлению торта «полинка» получилась
     
    khitrova96, Xmookami, Ярмош Я и 3 другим нравится это.


  15. Ой...как вкусно!!! Обожаю торт «полинка»!!!!
     

  16. Спасибо за рецепт, но уже такой имеется)
     
    Eiyaquzpa и Vpwtvufao нравится это.

  17. Наверное очень вкусненько!!!! Обязательно попробую.
     
    o_lyudochka, А_Шустова, Haouogeei и 5 другим нравится это.

  18. мммммммм, вкусняга какая!
     
    Дария_Я, Mlztbje и strochuk94 нравится это.

  19. какая вкусняшка!
     
    iuwubbqe, Ifiouiqh, r_vera и 3 другим нравится это.

  20. Нина_К, это очень вкусно !!!!!!!!! спасибо!:)
     
    kulyushina84 и o_sasha нравится это.

  21. Оооочень вкусно получилось
     
    Aizcacft, Д_Зимина и bridel80 нравится это.
Загрузка...
Похожие рецептыФорумДата
Торт с розами в технике мастикаДомашние торты5 янв 2017
Торт с голубикойДомашние торты19 дек 2016
Торт-перевертыш с ананасамиДомашние торты19 дек 2016
Торт с черносливом и сиропом эспрессоДомашние торты19 дек 2016
Нежный тортикДомашние торты19 дек 2016