Торт «Полет» с заварным кремом

Страница 1 из 2
  1. #1 Есева Л, 16 дек 2016

    Простой рецепт торта «Полет» с заварным кремом домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 час 30 минут. Содержит всего 733 килокалорий.

    • Тип блюда: Выпечка и десерты, Торты
    • Время подготовки: 19 минут
    • Время приготовления: 1 час 30 минут
    • Количество калории: 733 килокалорий
    • Количество порций: 6 порций
    • Сложность: Простой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня

    Торт «Полет» с заварным кремом

    Ингредиенты на шесть порций

    • Яичный белок 6 штук
    • Кислота лимонная на кончике ножа
    • Сахар 600 г
    • Грецкие орехи по вкусу
    • Молоко ½ стакана
    • Яичный желток 6 штук
    • Сливочное масло 200 г

    Пошаговое приготовление

    1. Белки взбить до увеличения в объеме в два раза. Добавить лимонную кислоту.
    2. Постепенно добавить сахарный песок (400 грамм). Должна получиться густая масса.
    3. Грецкие орехи (примерно пару горстей) немного обжарить на сухой сковороде. Затем мелко порезать ножом (не молоть). Добавить орехи в тесто. Перемешать. Выпечь 2 коржа.
    4. Для крема 0,5 стакана молока нагреть с 200 граммами сахара и довести до кипения. Отдельно растереть желтки и постепенно влить в горячий сироп. Желтки нужно вводить очень аккуратно, маленькими порциями и не переставая помешивать, чтобы они не свернулись.
    5. Полученную массу немного поварить и дать загустеть. Крем остудить и процедить. После того как остынет, добавить масло и все взбить.
    6. Безе выпечь на пекарской бумаге. С помощью чайной ложки выложить на бумагу безе желаемой формы. Печь при низкой температуре (160 градусов) пока безе не станет отставать от бумаги.
    7. Коржи торта промазать кремом и соединить. На верхний корж выложить крем и украсить безе. Сверху можно посыпать толчеными грецкими орехами.


     
    Utjazraxj, Gejziafjo и Ojfwuui нравится это.

    2. Похожие рецепты

  2. #2 Eooofrona, 30 дек 2016

    рецепт отличный
    Забираю, обязательно сделаю.
    Представляю, как это вкусно
     
    Dctorho, Татаринов Д, Ehorusw и 3 другим нравится это.
  3. #3 Lreeeojhe, 24 янв 2017

    Вау:D
    с удовольствием попробую потом сделать такую вкуснотищу
    От вас жду еще рецептиков :))
     
    Алеся_С, dudrova91, Н_Сабадаш и 3 другим нравится это.
  4. #4 Tiyiijg, 16 фев 2017

    Я теперь просто обязана приготовить торт «полет» с заварным кремом
     
    Gxilpwwwg, Ю_Олефиренко, Iglihuea и ещё 1-му нравится это.

  5. #5 Fueiuzuvo, 3 мар 2017

    @Есева Л, спасибо за рецепт торта «полет» с заварным кремом! Обязательно приготовлю :)
     
    Инна_М и Oioktobjg нравится это.
  6. #6 АлександраК, 25 мар 2017

    Ой девочки прям слюни на клавиатуру капают:D
    фото торта «полет» с заварным кремом очень аппетитно выглядит!!!
     
    Ruqnrtidc, Ahfxvqf, ЛизаШ и 3 другим нравится это.
  7. #7 Л_Башарина, 31 мар 2017

    ОО, мой любимы рецептик торта «полет» с заварным кремом
     
    oauou, Umqqeooet, Odristore и ещё 1-му нравится это.

  8. #8 КсюшаГ, 2 июн 2017

    кстати, когда я первый раз попробовала торт «полет» с заварным кремом, подумала:
     
    ndoiocah, m_lada, Зина_С и 2 другим нравится это.
  9. #9 k_lisa, 6 июн 2017

    Здравствуйте Есева Л!!!
    Спасибочки за такой замечательный рецепт!!!!
     
    Sccrrvy, Янка_Б, umeooppcs и ещё 1-му нравится это.
  10. #10 Caozois, 27 июн 2017

    Рецепт торта «полет» с заварным кремом понравился, интересная идея с продуктами.
    попробую обязательно, спасибо:D
     
    Oboemwo, Boavmos и Т_Вербушкина нравится это.

  11. #11 Fafufai, 2 июл 2017

    Очень интересненько.
    Спасибо за идею.
     
    Ejultauos, Aeqgdeac и tsybanyova76 нравится это.
  12. #12 diooeemz, 4 июл 2017

    Торт «Полет» с заварным кремом готовить легко, всего-то трудов прочитать рецепт :) и пошагово повторить его.
     
    logika96, smotryaeva85 и Xuztxntu нравится это.
  13. #13 oezplo, 26 июл 2017

    ну вот и еще один способ приготовить любимый рецептик торта «полет» с заварным кремом.
    Есева Л, спасибо!!!
     
    tonyav и Ncmrmec нравится это.

  14. #14 Iokaltiyw, 12 авг 2017

    А что вы нашли в торте «полет» с заварным кремом??? Мне, например, не очень понравилось:(
     
    abalmasova79, maslennikova91, k_ksyusha и ещё 1-му нравится это.
  15. #15 nichiporuk78, 4 окт 2017

    Увидев ваш рецепт сразу захотелось приготовить. :):):)
    Такой простой и такой вкусный. :)
     
    Osmuomoyo и К_Устинова нравится это.
  16. #16 Eeapxxe, 10 окт 2017

    ты-кудесница! Очень люблю твои рецепты.
     
    Aminmpgo, aleksandrai, Xijhqcot и 4 другим нравится это.
  17. #17 m_arina, 28 окт 2017

    К этому рецепту я возвращалась два раза.
    первый раз не вышло(
    на следующий раз настроение было боевое - все удалось!)
     
    lomonos85, kholostova95, telenkova76 и ещё 1-му нравится это.
  18. #18 В_Антошик, 8 ноя 2017

    Спасибо :), я уже сегодня этим рецептом и воспользуюсь!
     
    Nizgomude и argushyan76 нравится это.
  19. #19 Yeozmmdrf, 12 ноя 2017

    быстро и вкусно... спасибо забираю рецептик!
     
    СветланаД, Д_Шаркова и С_Варагина нравится это.
  20. #20 Rpuaitsn, 17 ноя 2017

    рецепт весьма кстати!
     
    Ueyeoob, Qaqvmdui и kosovan79 нравится это.
Страница 1 из 2
Загрузка...
Похожие рецептыФорумДата
Торт «Полёт»Домашние торты18 дек 2016
Торт «Полет»Домашние торты17 дек 2016
Торт «Полет»Домашние торты17 дек 2016
Торт с розами в технике мастикаДомашние торты5 янв 2017
Торт с голубикойДомашние торты19 дек 2016