Торт Победителям

Сложный рецепт торта Победителям домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 120 минут. Содержит всего 313 килокалорий.

• Тип блюда: Десерты
• Время подготовки: 16 минут
• Время приготовления: 120 минут
• Количество калории: 313 килокалорий
• Количество порций: 8 порций

• Сложность: Сложный рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня

Ингредиенты на восемь порций

• Бисквит:
• 6 яиц
• 1 стакан сахара
• 2 ложки крахмала
• 1 стакан муки
• 0,5 ч. ложки соды (погашенной)
• ванилин
• 2 ст. ложки какао - порошка
• Начинка:
• Абрикосы из варенья
• Сироп из варенья для пропитки коржей
• 300 г сливочного крема
• Украшения:
• Вишневое желе
• Цветы из сахарной глазури
• Сахарная пудра

Пошаговое приготовление

1. За день до выпекания торта приготовить крепкое желе (вишневое) и поставить его в холодильник.
2. Из указанных компонентов испечь бисквитный корж.
3. Через 5-6 часов разрезать корж по горизонтали на 2 пласта
4. Пропитать пласты сиропом из абрикосового варенья, добавив 1 ст. ложку водки.
5. Выложить на блюдо нижний пласт.
6. Нанести сливочный крем.
7. На крем выложить половинки абрикосов из варенья.
8. Накрыть вторым пластом.
9. Нанести сверху сливочный крем и обмазать им боковую поверхность торта.
10. По трафарету вырезать горячим ножом ( осторожно) звезду из застывшего желе.
11. Уложить звезду на сливочный крем.
12. Сахарной пудрой сделать надписи.
13. Украсить торт.
14. Поставить в холодильник.
15. Приятного аппетита.

Всех поздравляю с Днем Победы!