Торт Пьяная вишня в шоколаде


  1. Непростой рецепт торта Пьяная вишня в шоколаде домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 54. Содержит всего 149 килокалорий.

    • Тип блюда: Десерты
    • Время подготовки: 12 минут
    • Время приготовления: 54
    • Количество калории: 149 килокалорий
    • Количество порций: 3 порции
    • Сложность: Непростой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня

    Торт Пьяная вишня в шоколаде

    Ингредиенты на пять порций

    • 1,5 стакана вишни (можно замороженную)
    • Для теста:
    • 1 стакан сметаны
    • 1 стакан сахара
    • 3-4 яйца
    • 50 г какао
    • 2 стакана муки
    • 2 стол. ложки крахмала
    • 20 г. разрыхлителя
    • Для крема:
    • 200 г сливочного масла
    • 1 банка сгущенного молока
    • Глазурь:
    • 2 плитки темного шоколада (200 г)
    • 2 стол. ложки сливок (молоко)

    Пошаговое приготовление

    1. Вишню разморозить, залить коньяком (чтобы коньяк покрывал вишни), оставить настаиваться (от 2 дней до недели)
    2. Перед выпечкой торта слить коньяк с вишен.
    3. Сметану взбить с сахаром и яйцами, добавить какао, муку, крахмал, разрыхлитель. Все хорошо перемешать. Форму выстлать промасленной пергаментной бумагой. Выпечь при температуре 160-180°С (как бисквит), первые 20 минут духовку не открывать. Выпекать около часа, проверить готовность шпажкой или вилочкой. Остудить корж. Срезать верхушку. Вынуть аккуратно мякоть, оставляя по краям примерно 1 см, нарезать небольшими кусочками.
    4. Размягченное масло взбить, постепенно добавляя сгущенное молоко. Добавить 1-2 столовые ложки коньяка, вишни (по желанию немного оставить для украшения), смешать, добавить кусочки мякоти. Все перемешать и выложить в корж, накрыть верхушкой и хорошо прижать. Сверху украсить вишенками.
    5. Шоколад разломать, сложить в кастрюльку, добавить сливки и варить на водяной бане, помешивая, пока весь шоколад не растопится (консистенция сметаны).
    6. Вылить глазурь сверху и распределить по поверхности торта. Если торт украшен вишней, то на каждую вишенку наливать немного шоколада.

    В разрезе фотографии торта нет. Пекла маме на День рождения. Торт съели за один присест, по слухам было очень вкусно. Попробуйте.



     
    rgqxaoe и ЯнчикШ нравится это.
  2. Похожие рецепты


  3. Как вкусно! У меня муж любитель торта пьяная вишня в шоколаде.
     
    khalyuta97 и Е_Мыслями нравится это.

  4. @Oyylouui, рецепт торта пьяная вишня в шоколаде ну очень порадовал меня своим вкусом.
    Скорость приготовления - молниеносная, продукты доступные. В общем беру, беру, беру!
     
    Алена_Э нравится это.

  5. Спасибо:D
    Будем пробовать!
     
    Ymeaqukoi нравится это.


  6. интересный рецепт, надо будет испробовать
     
    ejvhokxo нравится это.

  7. Сочетание продуктов классическое и очень любимое.
    А вот технология позабавила:):):)
     
    Iscqrpfom и Kebeloz нравится это.

  8. Обалденная темка! Спасибо! Пригодится многим хозяюшкам!
     
    А_Хусаинова нравится это.


  9. ухтышка какой рецепт торта пьяная вишня в шоколаде!!!!!!!
    слюни текут рекой
     
    Лиса_Е нравится это.

  10. Хороший рецептик! :)
     
    polenova76 нравится это.

  11. Обязательно сделаю, спасибо!
     


  12. Уже делала два раза получается обалденно.
     
    d_lyusya нравится это.

  13. Вкусо, красиво и незатратно!!!
     
    Сливко Н и Nuojgaex нравится это.

  14. УРА!!! Свершилось!
    Я сделала торт пьяная вишня в шоколаде!
    После долгих сомнений по поводу "получится ли" и поиска всего необходимого, и еще перемазав всю кухню я это сделала!
     
    Xanekuem нравится это.


  15. готовила торт пьяная вишня в шоколаде много раз, только немного другой порядок в пошаговом описании рецепта
     
    sh_evgeniya нравится это.

  16. это просто очень вкусно
     
    Rktoouode нравится это.

  17. Не пробовала такой рецепт, но, думаю, выйдет отлично)
     

  18. УРА!!! Свершилось!
    Я сделала торт пьяная вишня в шоколаде!
    После долгих сомнений по поводу "получится ли" и поиска всего необходимого, и еще перемазав всю кухню я это сделала!
     
    Xuesesu нравится это.

  19. невозможно пройти мимо такого простого и аппетитнейшего рецепта
     
    Puaniaev нравится это.

  20. спасибо за рецепт
    очень люблю торт пьяная вишня в шоколаде
     

  21. Очень очень интересно.
    Вот копалась здесь на сайте, чего приготовить и на тебе - Oyylouui ваш рецепт.
    Забираю и в ближайшее время обещаю дать отчёт с фото.
     
    olgaf нравится это.
Загрузка...
Похожие рецептыФорумДата
Торт «Пьяная вишня в шоколаде»Торт Пьяная вишня14 дек 2016
Торт Пьяная вишня(вариант)Торт Пьяная вишня14 дек 2016
Блинный торт Пьяная вишня в шоколадеТорт Пьяная вишня14 дек 2016
Торт «Пьяная вишня в шоколаде»Торт Пьяная вишня14 дек 2016
Торт пьяная вишняТорт Пьяная вишня14 дек 2016