Торт Пирольский с безе

Непростой рецепт торта Пирольского с безе домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 120 минут. Содержит всего 242 килокалорий.

• Тип блюда: Десерты
• Время подготовки: 10 минут
• Время приготовления: 120 минут
• Количество калории: 242 килокалорий
• Количество порций: 8 порций

• Сложность: Непростой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня

Ингредиенты на пять порций

• Для теста:
• 2 желтка
• 5 ст сахара
• 5 ст сметаны
• 200 г маргарина
• 5 пакетика разрыхлителя
• 3 ст муки
• Безе
• 2 белка
• 1 ст сахара
• 1 банка варенойсгущенки
• цедра апельсина

Пошаговое приготовление

1. смешиваем муку, сахар, разрыхлитель
2. натираем маргарин на терке
3. после перемешивания маргарина с мукой добавляем желтки и сметану
4. вымешиваем однородное тесто
5. смазываем форму сливочным маслом и посыпаем сухарями
6. выкладываем большую часть теста и протыкаем его вилкой. Можно было корж и потоньше зделать, а то у меня немного толстоват получился.
7. Выпекать минут 30 при 220 градусах до золотистого цвета
8. После того как корж остынет намазываем его сгущенкой
9. Взбиваем белки с сахаром и выпекаем безе
10. Выкладываем безе на торт, а в промежутки крошим
11. Поливаем немного топленым медом посыпаем крошками печенья, шоколадом и апельсиновой цедрой. Приятного аппетита!!