Торт-пирог со смородиной

Несложный рецепт торт-пирога со смородиной домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 54. Содержит всего 80 килокалорий.

• Тип блюда: Изделия из теста
• Время подготовки: 10 минут
• Время приготовления: 54
• Количество калории: 80 килокалорий
• Количество порций: 12 порций

• Сложность: Несложный рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня

Ингредиенты на одиннадцать порций

• 300-500 гр смородины
• 200 гр муки
• 100 гр масла сливочного
• 100+100 гр. сахара
• 1 яйцо
• 1 ст. ложка манки
• 100 гр любых орехов
• ванилька
• пудра сахарная
• крем заварной шоколадный

Пошаговое приготовление

1. Ели Вам так же как и мне хочется сладкого и кислого одновременно, испеките этот торт - пирог с замороженной или свежей смородиной.
2. Итак.
3. Замороженную смородину положить в друшляк и ошпарить кипятком.
4. Дать стечь воде.
5. Выложить на салфетки для впитывания лишней влаги.
6. Муку с маслом, 100 гр сахара и ванильку растереть в крошку.
7. Добавить яйцо и быстро замесить.
8. Разложить тесто в форму, сделать бортики, наколоть вилкой.
9. Отправить тесто в форме в морозилку на 30 минут.
10. Манку, 100 гр. сахара и дробленые орехи смешать.
11. Добавить к слегка влажным ягодам и перемешать.
12. Выложить начинку на тесто и запекать 30 минут до зарумянивания.
13. Далее возможны два варианта:
14. ВАРИАНТ 1 - посыпать сахарной пудрой и получится ароматный, сухой, с ярким смородиновым вкусом пирог, похожий на печенье.
15. ВАРИАНТ 2 - покрыть любимым кремом и получится чудесный тортик с кисленькой смородиной в середине и сладкой шапкой крема сверху.
16. Чего собственно я и добивалась.
17. Приготовьте и ВЫ.
18. Приятного аппетита.