Торт персиковый бисквитный Для любимой мамочки

Сложный рецепт торта персикового бисквитного Для любимой мамочки домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 25. Содержит всего 124 килокалорий.

• Тип блюда: Десерты
• Время подготовки: 14 минут
• Время приготовления: 25
• Количество калории: 124 килокалорий
• Количество порций: 10 порций

• Сложность: Сложный рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня

Ингредиенты на девять порций

• Для бисквита из мультиварки:
• Яйца - 6 шт
• Сахар - 150 г
• Мука - 180 г
• Молоко - 50 мл
• Масло сливочное - 10 г
• Разрыхлитель - 5 г
• Для крема:
• Белки яичные охлаждённые - 4 шт
• Сахарная пудра - 250 г
• Уксус столовый - 1/1, ч. л
• Для желе:
• Сироп персиковый - 250 мл
• Желе для торта - 1 пакетик
• Для начинки:
• Персики консервированные - 1 банка
• Для украшения:
• Персики консервированные
• Взбитые сливки
• Для стенок:
• Вафли - 1 упаковка
• Для пропитки бисквита:
• Персиковый сироп - 1,5 стакана

Пошаговое приготовление

1. Для бисквита хорошо взбить яйца с сахаром
2. Постепенно добавить муку, разрыхлитель и молоко
3. Всё хорошо перемешать миксером
4. Чашу мультиварки смазать маслом
5. Тесто вылить в чашу
6. Выпекать на режиме «ВЫПЕЧКА» 1 час.
7. Для крема белки взбить
8. Постепенно ввести сахарную пудру и уксус
9. Взбить до пышных белых пиков
10. Готовый бисквит разрезать на 5 коржей, каждый хорошо пропитать сиропом от консервированных персиков
11. На бисквит выложить белковый крем и порезанные персики
12. Так проделать со всеми коржами, кроме последнего,
13. Желе приготовить по инструкции на упаковке, смешав с сиропом от персиков
14. На верхний корж выложить персики, украсить по желанию и залить желе
15. Стенки торта промазать кремом
16. Вафли измельчить в крошку и покрыть ими стенки торта
17. Когда желе застынет, украсить торт взбитыми сливками
18. Отправить готовый торт в холодильник на пропитку на ночь.
19. Подавать с чашечкой чая и хорошим настроением
20. Приятного аппетита!

Рецепт бисквита я нашла как-то в книжке, прилагающейся к мультиварке, сделала один раз и поняла, что это самый нежный и вкусный бисквит, который очень похож на покупной, только во много раз вкуснее, пышнее и лучше! Из указанных ингредиентов получается пышный бисквит, который делится ещё на 5 коржей! Торт получается потрясающе нежным и влажным! Воздушный бисквит тает во рту, персики дарят нежный вкус и аромат, а желе и взбитые сливки помогают сделать торт по-настоящему красивым и праздничным! По вкусу торт намного вкуснее магазинного, а делать его одно удовольствие! Попробуйте этот тортик и вы!