торт Переплетённый

Очень простой рецепт торта Переплетённого домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 120 минут. Содержит всего 25 килокалорий.

• Тип блюда: Десерты
• Время подготовки: 11 минут
• Время приготовления: 120 минут
• Количество калории: 25 килокалорий
• Количество порций: 20 порций

• Сложность: Очень простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня

Ингредиенты на двадцать порций

• 3 желтка, 1 ст. сахара, 1 ст. сметаны, 200 гр. маргарина, 1 ст. л амониака, 3 ст. л какао, 4 ст. муки.
• Начинка1:1 ст измельченный орех, 0,5 ст. сметаны, 5 ст. л сахара.
• Начинка2:1 ст. мака, 2 белка, 5 ст. л сахара
• Для крема:
• 4 ст. л манки, 2 ст. молока, 300 гр. масла, 250 гр. сах. пудры.

Пошаговое приготовление

1. Желтки разтереть с сахаром, амониак развести в сметане, маргарин комнатной темпратуры растереть с 1 ст. мукой. Все ингредиенти соединить, замесить мягкое тесто, добавляя еще муки.
2. Разделить на 4 части, к одной добавить какао.
3. На 2 раскатанные части белого цвета положить полоски черного цвета, создавая при этом переплетения. В середину квадратиков одной части теста положить 1 начинку, а во вторую - 2 начинку. Испечь эти 2 коржа. А третий, оставить белым и тоже испечь.
4. Выпеченные коржи намазать кремом, сверху положить белый. Украсить по желанию.
5. Начинка1:Смешать орех с сметаной и сахаром.
6. Начинка2:Мак растереть с белками и сахаром.
7. Крем:Сварить манку в молоке, в охлажденную массу добавить масло предварительно растертое с сахарной пудрой.