Торт Паутинка

Непростой рецепт торта Паутинка домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 2 минут. Содержит всего 34 килокалорий.

• Тип блюда: Изделия из теста
• Время подготовки: 10 минут
• Время приготовления: 2 минут
• Количество калории: 34 килокалорий
• Количество порций: 10 порций

• Сложность: Непростой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня

Ингредиенты на десять порций

• БИСКВИТ:
• Яйца – 6 шт
• Мука – 2 ст.
• Сахар – 2 ст.
• Какао – 2 ст. л
• КРЕМ:
• Сливки 38% - 350 г
• Сахарная пудра – 100 г
• Коньяк - 50 г
• ГЛАЗУРЬ:
• Шоколад – 1 шт
• Сливки - 100 г
• Масло – 1 ст. л
• Персики консервированные – 2 половинки

Пошаговое приготовление

1. В последнее время мне часто приходят в голову «тортовые» идеи. Это одна из них))
2. Делаем бисквит как всегда!
3. Отдельно взбиваем желтки и белки с сахаром, подмешиваем муку.
4. 2/2, выливаем в форму и выпекаем 15-20 минут в духовке, при температуре 180-200 градусов.
5. В оставшееся тесто добавляем 2 ст. ложки какао и хорошенько размешиваем.
6. Выпекаем и его.
7. Остужаем коржи.
8. А тем временем взбиваем сливки до устойчивости. (что бы ложка стояла ))))
9. И режим персики на тоненькие долечки.
10. Собираем торт.
11. Режим белый корж на 2 равные части.
12. Одну пропитываем коньяком с сиропом от персиков. Мажем кремом, примерно 1 см толщиной, не меньше, и накрываем черным коржом.
13. Черный корж так же пропитываем и намазываем крем, но еще и аккуратно раскладываем персики!.
14. Накрываем вторым белым коржом и ставим торт в холодильник. Примерно на час.
15. За это время готовим глазурь на водяной бане и даем ей немного остыть.
16. Вынимаем торт, заливаем глазурью и снова в холодильник, что бы застыло, еще примерно на пол часа.
17. Потом рисуем паутинку оставшимися сливками и раскладываем в пересечения лесные орешки.
18. Приятного аппетита)

есть еще одна идейка. . но сничала съедим эту