Торт Панчо

Простой рецепт торта Панчо домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 20 минут. Содержит всего 230 килокалорий.

• Тип блюда: Десерты
• Время подготовки: 17 минут
• Время приготовления: 20 минут
• Количество калории: 230 килокалорий
• Количество порций: 10 порций

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня

Ингредиенты на восемь порций

• готовые коржи в упаковке
• замороженная вишня – 200 г,
• орехи (любые) – 1 стакан,
• густая сметана (жирностью от 35%) – 700 г,
• темный шоколад – 1/1, плитки или шоколадный соус
• водка

Пошаговое приготовление

1. Отделить коржи на части.
2. Первую часть оставить за основу, а оставшиеся части порезать кубиками в 3-4 см.
3. Сметану взбить. Взбивать около 7 минут, пока она не станет пышной и воздушной массой. Вбить 1 стакан сахарного песка, взбивать около 5 минут. Корж сбрызнуть водкой, затем смазать сметанным кремом.
4. Выложить вишни, заранее замаринованные в 2 ст. л. водки и присыпанные сахаром, и порубленные орехи. Каждый кусочек теста обмакивать в крем и выкладывать на торт. Затем опять вишни, орехи и кусочки теста – сложить так тортик. Залить торт сметанным кремом.
5. Растопить шоколад на водяной бане и нанести характерный рисунок. Или можно просто посыпать сверху тёртым шоколадом. Или полить шоколадным соусом, как я сделала!