Торт «Панчо» с ананасами


  1. Сложный рецепт торта «Панчо» с ананасами домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 40 мин. Содержит всего 46 килокалорий.

    • Тип блюда: Торты
    • Время подготовки: 14 минут
    • Время приготовления: 40 мин
    • Количество калории: 46 килокалорий
    • Количество порций: 10 порций
    • Сложность: Сложный рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня

    Торт «Панчо» с ананасами

    Ингредиенты на десять порций

    • Для теста:
    • Сметана - 400 г
    • Сахар - 400 г (2 стакана объемом 250 мл)
    • Яйца - 2 шт.
    • Мука - 320 г (2 стакана объемом 250 мл)
    • Сода - 1 ч. ложка
    • Какао - порошок - 50 г (2 ст. л. )
    • Для крема:
    • Сметана (желательно жирная) - 500 г
    • Сахар - 200 г
    • Для глазури:
    • Шоколад черный - 100 г
    • Сметана - 2 ст. ложки
    • Вода - 3-4 ст. ложки
    • Кроме того:
    • Ананас консервированный (кольца) - 200-300 г (из 1 банки 560-580 г)
    • Дополнительно:
    • Масло для смазывания пергамента или фольги - 10 г

    Пошаговое приготовление

    1. Как приготовить торт «Панчо» с ананасами: Включить духовку (разогреть до 190 градусов). В миске смешать 200 г сметаны, 200 г сахара, 0,5 ч. ложки соды и 1 яйцо. Перемешать.
    2. Добавить 160 г (1 стакан) просеянной муки. Хорошо перемешать тесто до однородности. Форму для торта выстелить смазанной маслом бумагой для выпечки или фольгой. Вылить тесто в форму и выпекать корж в разогретой духовке при температуре 190 градусов около 20 минут.
    3. Пока печется первый корж, смешать еще 200 г сметаны, 200 г сахара, 0,5 ч. ложки соды и 1 яйцо. Добавить 160 г просеянной муки и какао. Хорошо перемешать тесто до однородности. Когда испечется светлый корж, его вынуть из формы вместе с бумагой (фольгой). Форму застелить новой смазанной бумагой или фольгой, вылить в форму шоколадное тесто и выпекать корж в разогретой духовке при температуре 190 градусов около 20 минут.
    4. Приготовить крем. Для этого смешать сметану и сахар, оставить на 10-15 минут.
    5. Светлый корж разрезать на два коржа. Нижнюю часть можно сразу выложить на блюдо для торта.
    6. Оставшуюся половину светлого коржа и весь коричневый корж нарезать кубиками, размером примерно 3 см.
    7. Ананасы нарезать кусочками.
    8. В миске смешать половину крема и кубики коржей.
    9. Нижний белый корж смазать кремом (2-3 ст. ложки).
    10. Выложить кусочки ананасов (примерно две трети).
    11. Взять примерно две трети нарезанных коржей, смешанных с кремом. Выложить их на светлый корж. Сверху выложить оставшиеся ананасы. Затем выложить оставшуюся треть нарезанных коржей. Слегка придавить, формируя конус. Залить оставшимся кремом.
    12. Приготовить глазурь. Для этого шоколад растопить на водяной бане.
    13. Добавить воду и сметану. Перемешать.
    14. Полить готовый торт «Панчо» с ананасами шоколадной глазурью. Дать торту настояться 2-3 часа. Торт «Панчо» с ананасами готов. Приятного аппетита!


     
    olooe, glushuk78, aigeoc и 5 другим нравится это.
  2. Похожие рецепты


  3. Благодарю за идею. Попробую приготовить
     
    sorochinskaya98, Oraieeru, Eogqaoeah и 2 другим нравится это.

  4. Спасибо за чудесный рецепт
    Конечно же, буду готовить еще не раз:D:D:D
     
    xjriecv, Qkizoooqh и aanec нравится это.

  5. Очень своевременно выставлен рецепт. С_Фуга, Спасибо!
     
    Aguxeco, ezvdixt, Kbuxuaxnb и 4 другим нравится это.


  6. готовила торт «панчо» с ананасами много раз, только немного другой порядок в пошаговом описании рецепта
     
    Свиридон Л, Oflhsri, uoeeap и 2 другим нравится это.

  7. как вкусно! Я полюбила торт «панчо» с ананасами с недавних пор, беру на заметку) При первом удобно случае попробую.
     
    ogarkova84, Olqqjhtyi, Qoucgin и ещё 1-му нравится это.

  8. @С_Фуга, спасибо за новый вариант торта «панчо» с ананасами.
    Нужно будет обязательно попробовать
     
    gorskikh82, ajeleeel, euieme и ещё 1-му нравится это.


  9. спасибо за рецепт
    очень люблю торт «панчо» с ананасами
     
    oswmtip, Ydeeyik, f_tanya и 2 другим нравится это.

  10. не знаю:(...
    что вы нашли такого особенного в торте «панчо» с ананасами
     
    Vhuxtzoee и kudryashova79 нравится это.

  11. Торт «Панчо» с ананасами - звучит и выглядит вкусненько! Попробуемссс...
     
    Piimqdfe и Uolomow нравится это.


  12. ааа, пока прочитала пошаговый рецепт уже слюнки потекли!!!
    пошлю мужа за продуктами
     
    Eqirauc, Абрамюк М, Gnnhaze и ещё 1-му нравится это.

  13. УРА!!! Свершилось!
    Я сделала торт «панчо» с ананасами!
    После долгих сомнений по поводу "получится ли" и поиска всего необходимого, и еще перемазав всю кухню я это сделала!
     
    АлександраР, kurushkina76 и zoovgcoom нравится это.

  14. Надо попробовать
     
    Xuwbdtne, Bkgxudni и ofcpdxw нравится это.


  15. Именно торт «панчо» с ананасами часто готовлю! И Рецепт практически как у меня. Приятно видеть, что многим это блюдо нравится.
     
    a_masha, Т_Бобрышова и Елизавета_Б нравится это.

  16. Отличный рецепт:)
    Обожаю торт «панчо» с ананасами
     
    Vtmkbtvz нравится это.

  17. какая вкусняшка!
     
    Полушина С и Uoxqqgfi нравится это.

  18. Обязательно приготовлю!
    спасибо большое!
     
    Диана_Х, Xrbixeuee, butakova94 и 4 другим нравится это.

  19. Удобная у вас интсрукция по приготовлению торта «панчо» с ананасами получилась
     
    wyoemk нравится это.

  20. это просто очень вкусно
     
    Виолетта_З нравится это.

  21. Обязательно приготовлю!
    С_Фуга, спасибо!
     
    piskareva76 и Exwkozqug нравится это.
Загрузка...
Похожие рецептыФорумДата
Торт «Панчо» с ананасамиТорт Панчо14 дек 2016
Домашний торт «Панчо» с ананасамиТорт Панчо14 дек 2016
Торт «Панчо» с ананасами и грецкими орехамиТорт Панчо14 дек 2016
Торт «Панчо» с ананасамиТорт Панчо13 дек 2016
Торт «Панчо» с миндалем и ананасамиТорт Панчо13 дек 2016