Торт "Овечка"


  1. Торт Овечка - чудесный торт, который можно приготовить на Новый год Овцы, детский праздник или по-другому важному и веселому поводу. Для украшения торта используется крем, а основу испечем.

    Количество порций: 7-9

    Простой рецепт торта "Овечка" русской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 2 ч. Содержит всего 168 килокалорий.

    • Тип блюда: Выпечка, Торты
    • Время подготовки: 20 минут
    • Время приготовления: 2 ч
    • Количество калории: 168 килокалорий
    • Количество порций: 8 порций
    • Повод: На праздничный стол
    • Сложность: Простой рецепт
    • Национальная кухня: Русская кухня

    Торт Овечка

    Ингредиенты на восемь порций

    • Яйца — 5 Штук
    • Сахар — 2 Стакана (1 стакан - в крем, 1 стакан - для бисквита)
    • Мука — 1 1/1, Стакана (1 стакан - для бисквита, 1/1, - для приготовления крема)
    • Разрыхлитель — 1/1, Чайных ложки
    • Молоко — 1 Стакан (для крема)
    • Масло — 220 Грамм (для крема)
    • Ванильный сахар — 1 Чайная ложка (для крема)

    Пошаговое приготовление

    1. Как приготовить торт «Овечка»?
    2. Сначала нам надо испечь бисквит. Включите духовку нагреваться на 180 градусов. Приготовьте круглую форму для выпечки. Форму смажьте сливочным или растительным маслом или застелите пергаментной бумагой, включая края, чтобы у нас образовалась своего рода «тарелочка». Бисквит, конечно, можно купить готовый, если у вас нет времени. Итак, желтки отделяем от белков по двум разным мискам.
    3. В каждую из мисок всыпаем по полстакана сахара. В белки сахара можно всыпать чуть больше. Теперь миксером хорошенько, до густой пены взбиваем каждую смесь по отдельности. Главное - растворить в белках (желтках) сахар. После этого миксер нам уже не понадобится.
    4. Смешиваем обе массы в одной большой миске.
    5. Постепенно начинаем вводить просеянную муку, помешивая деревянной ложкой. С мукой добавляем и разрыхлитель. Тесто у нас по консистенции должно получиться, как густая сметана. При энергичном помешивании теста ложкой, вы увидите пузырьки воздуха. Значит, тесто готово.
    6. Вылейте тесто в приготовленную форму и отправляйте в горячую духовку на 25-30 минут. Готовый бисквит поднимется, станет золотистым. Но лучше всего готовность проверить деревянной зубочисткой, проткнув тесто в нескольких местах. Если зубочистка выходит сухой, то бисквит готов. Вытащите его и остудите.
    7. Пока бисквит запекается, приготовим крем. Как раз на это у нас уйдет полчаса. Итак, в сотейнике перемешайте 1/1, стакана муки и молоко. Варите смесь на средне - высоком огне, помешивая, до кипения. Затем снимите с огня и оставьте до остывания.
    8. Когда смесь для крема остынет, добавьте масло, стакан сахара и ванильный сахар. Взбивайте электрическим миксером в течение 10-12 минут. Вот и все!
    9. Когда бисквит и крем остынут, можно приниматься за украшение. Смажьте бисквит кремом, а затем используйте кондитерский шприц с насадкой для формирования «завитушек».
    10. Шоколад растопите на огне или в микроволновке. Сделайте два крухочка и две завитушки. Для этого на пергаментную бумагу налейте по столовой ложке шоколада и разровняйте. Для завитушек налейте шоколад тонким слоем спиралькой. Оставьте до застывания. Готовый торт украсьте завитушками, прикрепите глазки, дорисуйте детали сиропом или растопленным шоколадом.
    11. Торт «Овечка» готов!
    12. Отличного праздника!


     
    Iblcauok, Адакина З и kortikova81 нравится это.
  2. Похожие рецепты


  3. ну вот и еще один способ приготовить любимый рецептик торта "овечка".
    Мэри_С, спасибо!!!
     
    Xaqsmwvye, Onhfudpe, yemmaz и 4 другим нравится это.

  4. Вот он секрет!
    спасибо за волшебно вкусный рецептик торта "овечка"
     
    Т_Писанко, Ioxuuekw, З_Стец и 7 другим нравится это.

  5. спасибо за рецепт
    очень люблю торт "овечка"
     
    Osaiuofie, Gwheogsox, Ioesxmois и 2 другим нравится это.


  6. я слабо разбираюсь в торте "овечка", но с этим рецептом вышло очень здорово!
     
    yuliyak, Бровкова А, gormashova84 и 7 другим нравится это.

  7. Рецепт торта "овечка" понравился, интересная идея с продуктами.
    попробую обязательно, спасибо:D
     
    Qoecbvw, Oojysopg, Oqeyoyi и 2 другим нравится это.

  8. Не могла мимо пройти!!
    К тому же я очень люблю торт "овечка"
     
    Ю_Борцова, РозаГ, Ocouzjo и 3 другим нравится это.


  9. Ура! Я первая сегодня на пробу!!
     
    kazmerchuk88 нравится это.

  10. Когда в первый раз попробовала торт "овечка", мне не понравилось.
     
    Eigeecuzy и Лёля_С нравится это.

  11. Вот это да! Какой красивый рецептик торта "овечка"! А вкусный и простой!
     
    o_anna, Urepgavii, bikmurzina90 и 6 другим нравится это.


  12. Я тоже обожаю торт "овечка"
    но сама делала только один раз.
     
    Nojboahq, khavanskaya98, Rwaeojaq и 2 другим нравится это.

  13. Очень хочется попробовать!
    В закладки спасибо за рецепт!
     
    lisunova79, Piuuueai, Вера_Б и 4 другим нравится это.

  14. ухтышка какой рецепт торта "овечка"!!!!!!!
    слюни текут рекой
     
    i_olya, Msonosp, Roqoomkyz и 2 другим нравится это.


  15. хороший рецепт. Спасибо
     
    s_lara, zhurakovsky93, rybakova90 и 3 другим нравится это.

  16. Обалденная темка! Спасибо! Пригодится многим хозяюшкам!
     
    Qeyiedofw, matylina76, Opanaeool и 7 другим нравится это.

  17. очень люблю торт "овечка",
    a с этим рецептом только здесь и сейчас столкнулась
     
    _inga, М_Кунц, Зотовка Т и ещё 1-му нравится это.

  18. Торт "Овечка" - очень вкусно, продукты сочетаемые
     
    С_Заланс нравится это.

  19. Я первая на такую красоту и конечно вкусноту
     
    Е_Драчева, А_Подъезжева и Copoimowg нравится это.

  20. @Мэри_С, умничка!
    Какой аппетитный рецептик торта "овечка" сварганила.
    Попробуем с большим удовольствием!
     
    Enszvtkk нравится это.

  21. Очень здорово! Моим очень понравился рецепт. Теперь буду часто повторять. Блюдо заслуживает место на праздничном столе.
     
    Eeewnunr, И_Савенкова, Aswuvvyc и ещё 1-му нравится это.
Загрузка...
Похожие рецептыФорумДата
Торт «Воздушная овечка»Домашние торты18 дек 2016
Творожный торт Томочкина овечкаТворожные торты15 дек 2016
Торт ОвечкаДомашние торты13 дек 2016
Торт с розами в технике мастикаДомашние торты5 янв 2017
Торт с голубикойДомашние торты19 дек 2016