Торт Очарование

Очень простой рецепт торта Очарование домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 23. Содержит всего 155 килокалорий.

• Тип блюда: Изделия из теста
• Время подготовки: 14 минут
• Время приготовления: 23
• Количество калории: 155 килокалорий
• Количество порций: 11 порций

• Сложность: Очень простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня

Ингредиенты на десять порций

• Для бисквитного теста:
• 6 яиц, 1 ст. сахара, 1 ст. муки, ванилин
• Для крема:
• 1 ст. молока, 1 ст. сахара, 1 ст. л. муки, 1 ст. л. крахмала, ванилин, 150 гр слив. масла
• Для начинки:
• 300 гр чернослива, 1 ст. мелко рубленных орехов (обжаренных), орехи можно брать любые

Пошаговое приготовление

1. Тесто:белки отделить от желтков. Белки взбить с сахаром миксером, затем добавить желтки. Хорошо взбить, осторожно добавить муку с ванилином. Тесто вылить в смаз. форму и выпечь 30 мин. при 180С. Бисквит остудить, разрезать на два коржа.
2. Крем:Муку, крахмал и сахар перемешать, добавить теплое молоко и поставить на огонь варить. Все время помешивать. Как только закипит, снять с огня, добавить ванилин, остудить. Масло слив. взбить и взбивая дальше добавить остывший крем.
3. Начинка: Чернослив предварительно замочить в кипятке, отделить от косточек, мелко нарезать.
4. Крем, чернослив и орехи соединить вместе. Одной половиной намазать нижний слой бисквита, другой намазать торт сверху. Верх можно присыпать шоколадной крошкой или орешками.