торт Нуца

Сложный рецепт торта Нуца домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 20. Содержит всего 61 килокалорий.

• Тип блюда: Десерты
• Время подготовки: 8 минут
• Время приготовления: 20
• Количество калории: 61 килокалорий
• Количество порций: 7 порций

• Сложность: Сложный рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня

Ингредиенты на три порции

• БИСКВИТ:
• яйца - 10 шт.
• сахар - 2 ст.
• мука - 2 ст.
• КРЕМ заварной:
• яйца - 3 шт.
• сахар - 1,5 ст.
• крахмал - 3 ст. л.
• молоко - 3 ст.
• ванильный сахар
• масло - 100 гр.
• КРЕМ отделочный:
• масло - 200-250 гр.
• сахар - 1 ст.
• молоко - 0,5 ст.
• эссенция
• шоколад - 50 гр.
• масло - 50 гр.

Пошаговое приготовление

1. Бисквит.
2. Как обычно, взбить белки+ сахар понемногу+ желтки+ мука - перемешать ложкой. духовка - 180
3. КРЕМ зав.
4. Смешать яйца с сахаром и ван. сах. + крахмал( ложки брать с горкой) - хорошо перемешать и добавить молоко. сварить.
5. Взбить масло и понемногу добавлять крем, взбивая.
6. Крем отдел.
7. В сахар добавить молоко - сварить.
8. Взбить масло и потихоньку добавлять сироп. несколько капель эссенции и крем готов к употреблению.
9. Сборка торта у меня описана в тортике с розочками.
10. А верх торта я сделала так:
11. Растопить шоколад на вод. бане. взбить масло и добавить растопленный шоко.
12. Этим кремом я и смазала верх торта.
13. Ну, а дальше самое интересное. .

если будут вопросы- свистните...