торт Новогодний со штрейзелем

Страница 1 из 2
  1. #1 Г_Коцелапова, 13 дек 2016

    Сложный рецепт торта Новогоднего со штрейзелем домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 56. Содержит всего 27 килокалорий.

    • Тип блюда: Десерты
    • Время подготовки: 10 минут
    • Время приготовления: 56
    • Количество калории: 27 килокалорий
    • Количество порций: 5 порций
    • Сложность: Сложный рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня

    торт Новогодний со штрейзелем

    Ингредиенты на десять порций

    • Для теста:
    • 350-400 г муки
    • 1/1, ч. л разрыхлителя
    • 40 г ванильного сахара
    • 400 мл сливок
    • 175 г слив. масла
    • ШТРЕЙЗЕЛЬ:
    • 150 г муки
    • 75 г сахара
    • ванилин
    • 1 ч. л корицы
    • 100 г слив. масла
    • КРЕМ:
    • 500 мл сливок
    • ванилин
    • 2 пакетика закрепителя для сливок
    • 30 г сахара
    • 450 г джема (брала брусничный с грушами)

    Пошаговое приготовление

    1. ТЕСТО:
    2. Холодное масло натереть на крупной терке.
    3. Добавить сливки, ванильный сахар и просеянную муку с разрыхлителем. Все смешать и месить, пока тесто не станет однородным. Если тесто окажется замягким, понемногу добавить еще муки.
    4. Подержать в холоде около 1 часа.
    5. Разделить тесто на 4 части. Раскатать в круги (26 см), наколоть вилкой.
    6. ШТРЕЙЗЕЛЬ:
    7. Масло натереть на терке. Добавить остальные ингридиенты.
    8. Все смешать руками, пока не получится однородная крошка. P. S. Я еще добавила для красоты немного жемчужного сахара.
    9. Распределить равномерно крошку по раскатанным кругам.
    10. Поочередно выпечь коржи со штрейзелем при 200 по 15 минут.
    11. Последний еще теплым разрезать на 12 равных частей. Полностью остудить.
    12. КРЕМ:
    13. Взбить сливки, в процессе добавив сахар с ванилином и закрепителем.
    14. Целые коржи смазать джемом.
    15. Сверху распределить взбитые сливки.
    16. Сложить один на другой.
    17. Верх украсить кусочками из 4 коржа, укладывая под углом.
    18. Посыпать сахарной пудрой.
    19. Поставить в холод настояться на 6-8 часов.

    Рассыпчатые коржи, взбитые сливки и любимый джем (лучше брать кисленький) - очень вкусно получилось.



     
    Obrzdoo, Ouoapef, Пастухова К и ещё 1-му нравится это.

    2. Похожие рецепты

  2. #2 Oejoolso, 14 дек 2016

    Удобная у вас интсрукция по приготовлению торта новогоднего со штрейзелем получилась
     
    Бархатова Н, tatarnikova97, Vrsrqehom и 3 другим нравится это.
  3. #3 Nueaezk, 14 дек 2016

    Наверное очень вкусненько!!!! Обязательно попробую.
     
    ch_tanyusha, nadyak, tasyau и 5 другим нравится это.
  4. #4 Oloixiocs, 30 дек 2016

    отличный рецепт, забираю без раздумий, и обязательно опробую
    Спасибо
     
    Awteoquw, Шибалкова Ж, nizienko84 и 3 другим нравится это.

  5. #5 guschina77, 30 дек 2016

    спасибо за отличный рецепт!
     
    Zegogtaev, Т_Шадрикова, kerzhentseva77 и 3 другим нравится это.
  6. #6 Ownuaeee, 31 дек 2016

    Должно быть очень вкусно!
    Спасибо!
     
    Шааф Л и Поливалова Н нравится это.
  7. #7 Poevouii, 7 янв 2017

    Не могла мимо пройти!!
    К тому же я очень люблю торт новогодний со штрейзелем
     
    ulyav, arakelyan83 и k_vika нравится это.

  8. #8 Л_Попко, 26 янв 2017

    Надо попробовать приготовить торт новогодний со штрейзелем
     
    Evieeaar, poizato, Tlilsuee и 2 другим нравится это.
  9. #9 Ougieek, 30 янв 2017

    интересный рецепт, надо будет испробовать
     
    Коробка Е, Сухопара Г, Vxaokyol и ещё 1-му нравится это.
  10. #10 Ioiceoplk, 22 апр 2017

    Отличный рецепт! Спасибо, Г_Коцелапова. Забираю в закладочки! Спасибо!!!
     
    Tkyshpmoq, Салахова К, bruskina78 и 2 другим нравится это.

  11. #11 eeleef, 10 май 2017

    удачный рецепт, получается с первого раза)
     
    mopzt, ЛидаЛ, Oioygcbqk и 2 другим нравится это.
  12. #12 С_Атрушкевич, 13 май 2017

    ВКУСНОТИЩА !!! :D:D:D
    Делала торт новогодний со штрейзелем первый, НО НЕ ПОСЛЕДНИЙ раз!!!
     
    СветланаЦ и Ohhuoic нравится это.
  13. #13 Euesuxo, 27 июн 2017

    @Г_Коцелапова, спасибо за рецепт торта новогоднего со штрейзелем! Обязательно приготовлю :)
     
    Ypafooyjt нравится это.

  14. #14 Квитка И, 2 июл 2017

    вы там знаете толк в еде :)
     
    Aeeewmuxi, Uhisoie и skorova91 нравится это.
  15. #15 Duleejn, 12 июл 2017

    Я первая на такую красоту и конечно вкусноту
     
    Мая_М, А_Сидора и b_svetlana нравится это.
  16. #16 А_Улыбина, 19 авг 2017

    АААААА как вкусно глядя на торт новогодний со штрейзелем слюнки потекли ручьем!!:D
     
    АришаК, Eeotolnu, С_Аристова и 3 другим нравится это.
  17. #17 Duuooobr, 25 авг 2017

    Обязательно приготовлю, спасибо за рецепт!!!:)
     
    Owcvyquei нравится это.
  18. #18 Akijbuv, 25 авг 2017

    Отличный рецепт:)
    Обожаю торт новогодний со штрейзелем
     
    Ragaoue, kardashova82, yatsutsenko92 и 2 другим нравится это.
  19. #19 Акуленко Н, 11 окт 2017

    Запостила твой рецептик у себя на страничке!
     
    Qgaeoio, Дюкова С, Laxqvdle и ещё 1-му нравится это.
  20. #20 Lodeiuoh, 19 окт 2017

    Какой замечательный рецепт торта новогоднего со штрейзелем - яркий, красочный и аппетитный!
     
    l_maiya, Лизавета_К, dorosheva98 и ещё 1-му нравится это.
Страница 1 из 2
Загрузка...
Похожие рецептыФорумДата
Новогодний шоколадный торт-полено из профитролейШоколадные торты17 дек 2016
Новогодний торт Селедка под ш...зонтикамиЗакусочные торты16 дек 2016
Торт творожно-брусничный Новогодний( С НАСТУПАЮЩИМ, мои дорогие кулинары)Творожные торты16 дек 2016
Сметанный торт НовогоднийСметанные торты16 дек 2016
Порционный новогодний закусочный торт с сыромЗакусочные торты15 дек 2016