торт новогодние часы

Простой рецепт торта новогодние часы домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 45. Содержит всего 110 килокалорий.

• Тип блюда: Десерты
• Время подготовки: 20 минут
• Время приготовления: 45
• Количество калории: 110 килокалорий
• Количество порций: 8 порций

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня

Ингредиенты на восемь порций

• готовые бисквитные шоколадные коржи
• Для безе:
• белки двух яиц, 160 мл сахарного песка
• Для крема:
• 250 г сливочного масла, банка цельного сгущеного молока с сахаром, столовая ложка растворимого кофе
• один крупный лимон
• половина стакана измельченных грецких орехов
• замороженые ягоды
• кусочек темного шоколада

Пошаговое приготовление

1. Сбить белки и сахарный песок, по рекомендациям к духовке испечь безе двух размеров
2. В миксере приготовить крем из масла, сгущенки и кофе
3. Измельчить лимон с цедрой, предварительно удалив косточки
4. На блюдо поместить корж, толстым слоем выложить на него крем, затем половину измельченного лимона и половину орехов. Прижать вторым коржом, выложив на него крем, лимон и орехи. Сверху на третьем корже зафиксировать с помощью крема безе, киви и ягоды. Безе и верхний корж можно разрисовать растопленным шоколадом с помощью зубочистки.
5. Идеально собрать торт и безе за сутки до чаепития (поставить в холодильник для пропитки). Киви и ягоды добавить за 4-6 часов до трапезы.
6. Из киви можно вырезать елочку или другие фигурки

Ягоды заморожены с сахаром по моему рецепту