Торт НОРКА КРОТА

Непростой рецепт торта НОРКА КРОТА немецкой кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 60 минут. Содержит всего 115 килокалорий.

• Тип блюда: Изделия из теста
• Время подготовки: 9 минут
• Время приготовления: 60 минут
• Количество калории: 115 килокалорий
• Количество порций: 6 порций

• Сложность: Непростой рецепт
• Национальная кухня: Немецкая кухня

Ингредиенты на шесть порций

• Для бисквита
• 1 банка сгущённого молока
• 2 яйца
• 1/1, ч. ложка соды (гашоной уксусом)
• 1 ст. муки
• 5-6 ст. л какао
• 1-2 ч. л любого ликёра
• Для крема
• 500 г. сливок 30% жирности
• 500 г. маскапоне
• 100-150 г. сахара
• 100 г. тёртого на крупной тёрке шоколада
• Начинка
• 2-3 банана

Пошаговое приготовление

1. БИСКВИТ
2. Соду погосить уксусом.
3. Муку, яйца, соду и сгущёнку смешать до однородной массы, затем добавить, какао и ликёр, хорошо перемешать.
4. Тесто вылить в форму и поставить в разагретую духовку до 180 градусов и выпекать примерно 15-20 мин. Вынуть из духовки и дать немного остыть. Затем из коржа отступая от краёв 1-1,5 см. вынуть серединку(очень осторожно, чтоб не повредить дно коржа)и выложить в другую миску.
5. НАЧИНКА
6. Бананы очистить и порезать на две половинки, затем выложить на корж(не повредить края).
7. КРЕМ
8. Взбить сливки и сахор до загустения, затем постепенно добовлять маскапоне и тёртый шоколад, хорошо перемешат и выложить горкой на бананы.
9. Оставшуюся серединку от торта размять в крошку и ей посыпать сверху торт.
10. Торт поставить в холодильник на 2-3 часа.

Торт переведён с немецкого на русский. Переводчик и исполнитель-Малурияна Торт на немецком называется КРОТ вы можите его называть кому как нравится КРОТ ИЛИ НОРКА КРОТА. В Германии такой торт можно купить в магазине в покетиках специальная смесь. Мешай и пеки. После одного случия я покетикам не доверяю. А тут недавно увидела рецепт в телевизоре, счастья небыло конца.