Торт Норка крота

Непростой рецепт торта Норка крота домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 60 минут. Содержит всего 128 килокалорий.

• Тип блюда: Десерты
• Время подготовки: 13 минут
• Время приготовления: 60 минут
• Количество калории: 128 килокалорий
• Количество порций: 10 порций

• Сложность: Непростой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня

Ингредиенты на десять порций

• ДЛЯ ТЕСТА:
• Манная крупа Мистраль 0,75 стакана
• Мука 0,75 стакана
• Разрыхлитель 1,5 ч. л.
• Сгущенное молоко 1/1, банки
• Сахар мелкий коричневый 1/1, стакана
• Какао 4-5 ст. л.
• Сметана 1 стакан
• Яйцо 2 шт.
• ДЛЯ КРЕМА:
• Бананы 2-3 шт.
• Сливки жирные 400 мл
• Сахарная пудра 3 ст. л.

Пошаговое приготовление

1. Смешать манную крупу Мистраль, муку, разрыхлитель, сахар, какао и перемешать.
2. Взбить яйца.
3. К сухой смеси добавить взбитые яйца, сметану, сгущенное молоко. Перемешать тесто до однородной консистенции.
4. Тесто вылить в смазанную маслом форму и выпекать в разогретой до 200 градусов в духовке в течении 25 минут.
5. Вынуть готовый корж из формы, охладить.
6. Сливки взбить в густую пену, добавить сахарную пудру, ещё раз взбить.
7. Бананы нарезать вдоль на 2 части.
8. Из остывшего коржа вынуть серединку, оставив по краям 1,5-2 см.
9. Выложить бананы в углубление торта.
10. Вынутую часть коржа искрошить.
11. Половину сливок перемешать с крошкой(1-2 ст. л. крошек оставить для украшения).
12. Выложить крошки со сливками на банановый слой горкой, сверху украсить оставшимися взбитыми сливками и крошкой.