Торт НЕЖНОСТЬ без выпечки

Простой рецепт торта НЕЖНОСТЬ без выпечки домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 35. Содержит всего 226 килокалорий.

• Тип блюда: Десерты
• Время подготовки: 14 минут
• Время приготовления: 35
• Количество калории: 226 килокалорий
• Количество порций: 12 порций

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня

Ингредиенты на четыре порции

• 300 г крекера «нежный»
• 500 г бананов (груш, дыни)
• 500 г сметаны 15-20%
• 40 г желатина (~3 ст. лож)
• 1-2 ст. ложки сахара
• чуть лимонной кислоты или сока лимона
• ванилин
• 1 киви или шоколад тёртый (для декора)

Пошаговое приготовление

1. 25 г желатина (2 ст. лож)замочить в 100 г воды
2. крекер поломать, бананы очистить и нарезать кубиками
3. разбухший желатин довести до кипения (но не кипятить), остудить и соединить со сметаной и сахаром. Добавить чуть ванили и кислоты
4. затем эту смесь соединить с бананами и крекером (можно добавить порезанный кубиками мармелад)
5. выложить в ёмкость и по возможности выровнять поверхность
6. поставить в холод застывать
7. Декор 1- тем временем приготовить оставшийся желатин и остудить
8. очистить киви, нарезать дольками и выложить по кругу на застывшую поверхность торта. залить желатином и опять в холод
9. Декор 2- можно просто притрусить верх торта тёртым шоколадом или кокосовой стружкой
10. Декор 3- можно ёмкость с застывшим тортом перед подачей опустить в горячую воду, осторожно перевернуть на блюдо и украсить шоколадом, кокосовой стружкой, кусочками мармелада