ТОРТ НЕЖНОЕ УДОВОЛЬСТВИЕ

Непростой рецепт тОРТА НЕЖНОЕ УДОВОЛЬСТВИЕ домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 57. Содержит всего 281 килокалорий.

• Тип блюда: Другие
• Время подготовки: 13 минут
• Время приготовления: 57
• Количество калории: 281 килокалорий
• Количество порций: 8 порций

• Сложность: Непростой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня

Ингредиенты на десять порций

• Для теста:
• 150 г сливочного масла или маргарина
• 150 г сахара
• 3 яйца
• 1 пакетик разрыхлителя
• цедра 1/1, лимона
• 100 мл молока
• 1,5 ст муки (я поставила 2 ст. муки)
• Для крема:
• 500 г сметаны (у меня была 10% и посему я её загущала)
• пакет сливок (это порошковые сливки которые смешиваются с 125 гр молока, но я их добавила в сметанку вместо загустителя сливок)
• 1 ст. л. с горкой сахара (так как сливки дали сладости то 1 ст. ложки для нас вполне достаточно мы не любим приторно сладкое )
• 1 банка абрикос в собственном соку

Пошаговое приготовление

1. приготовление :
2. Белки отделить от желтков. Белки взбить в густую пену и поставить в холодильник.
3. На маленькой скорости миксера взбить масло с сахаром, добавить желтки, цедру, взбивать 2 минуты. Затем попеременно добавлять молоко и муку, смешанную с разрыхлителем, и замесить руками тесто. Аккуратно соединить со взбитыми белками. Тесто разделить пополам и выпекать одновременно в двух не очень широких формах при 165-170 гр. (я выпекала тесто в одной форме в виде сердца при 200 градусах, потом просто разрезала пополам)
4. пропитала два коржа сиропом из банки (абрикосовым, лила не жалела я люблю когда бисквит мокрый )положила коржик на него сложила половинки абрикос и обильно залила кремом, сверху накрыла вторым коржом и залила оставшимся кремом, украсила киви.
5. вот и всё Smile

получился очень нежный пропитаный тортик, спасибо ещё раз автору