Торт «Наполеон»

Страница 1 из 2
  1. #1 СтасяА, 15 дек 2016

    Непростой рецепт торта «Наполеон» домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 21. Содержит всего 189 килокалорий.

    • Тип блюда: Торты
    • Время подготовки: 18 минут
    • Время приготовления: 21
    • Количество калории: 189 килокалорий
    • Количество порций: 11 порций
    • Сложность: Непростой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня

    Торт «Наполеон»

    Ингредиенты на двенадцать порций

    • Для теста:
    • мука 4,5 стакана
    • масло сливочное 400 г
    • вода 0,5 стакана
    • соль 0,5 ч. ложки
    • коньяк 2-3 ст. ложки
    • или водка 2-3 ст. ложки
    • Для крема:
    • желток 2 шт.
    • сахар 1,5 стакана
    • мука 0,7 стакана
    • молоко 1 л
    • ваниль 1 щепотка
    • масло сливочное 100 г
    • Для обсыпки:
    • пудра сахарная сколько уйдет

    Пошаговое приготовление

    1. Муку порубить с сильно охлажденным маслом до образования маслянистой крошки. Из полученной массы замесить тесто с подсоленной водой, добавить коньяк или водку.
    2. Готовое тесто разделить на 7 частей, накрыть и поставить в холодильник на 2 часа. Затем каждую часть раскатать в круглый корж толщиной 3—4 мм. Шесть коржей испечь до светло - розового цвета, а седьмой хорошо подрумянить.
    3. Светлые коржи промазать кремом, сложить друг на друга и посыпать крошкой, приготовленной из румяного коржа. Сверху посыпать густым слоем сахарной пудры. Оставить торт Наполеон на 5—6 часов.
    4. Приготовление крема: желтки растереть с сахарным песком, мукой, добавить молоко, ваниль и, непрерывно помешивая, довести до загустения на слабом огне. Незадолго до конца приготовления добавить масло и остудить.


     
    Ceeeveq, Vaukoebn, Axanioju и 4 другим нравится это.

    2. Похожие рецепты

  2. #2 Gratezqa, 25 дек 2016

    спасибочки СтасяА
    попробуем обязательно
     
    Ghououpb, Лера_Р, О_Алексашкина и 4 другим нравится это.
  3. #3 Л_Илюшкина, 7 янв 2017

    Спасибочки :)
     
    Oqoxaovcc, Uoxtwejqm, Akoooiac и ещё 1-му нравится это.
  4. #4 АнуляЛ, 27 янв 2017

    @СтасяА, спасибо за рецепт торта «наполеон»! Обязательно приготовлю :)
     
    anyutac, Nwzjked, Uulaayyr и 7 другим нравится это.

  5. #5 Грошко Н, 28 янв 2017

    Запостила твой рецептик у себя на страничке!
     
    Cillpfqi, linkevich87, kvitka76 и 2 другим нравится это.
  6. #6 Bzogroi, 1 фев 2017

    @СтасяА, отличный рецепт торта «наполеон»
    спасибо за идейку
     
    Wjezjysen, zrxsxobep, Sqopican и ещё 1-му нравится это.
  7. #7 Urupkiiom, 8 фев 2017

    кстати, когда я первый раз попробовала торт «наполеон», подумала:
     
    simbratovich93, aieol, vsozwinr и ещё 1-му нравится это.

  8. #8 Fahprnoj, 1 мар 2017

    Сперва с подозрением отнеслась к рецепту торта «наполеон»... Но потом, попробовал - весьма вкусно!
     
    Tldsuer, iertkdle, Iohumxk и 4 другим нравится это.
  9. #9 Asadhwey, 10 мар 2017

    Вау:D
    с удовольствием попробую потом сделать такую вкуснотищу
    От вас жду еще рецептиков :))
     
    Горячева М, Олеся_О, Rriewwi и 2 другим нравится это.
  10. #10 Hpnrufn, 29 мар 2017

    Запостила рецептик в группе на фейсбук), Пасиб
     
    oxhilwzl и Botlqrtqa нравится это.

  11. #11 t_katarina, 2 апр 2017

    @СтасяА, спасибо за новый вариант торта «наполеон».
    Нужно будет обязательно попробовать
     
    qycommv, tvorogova77, Ubewotoes и 2 другим нравится это.
  12. #12 Инка_Л, 6 апр 2017

    Спасибо большое! Буду пробовать!
     
    Sfejoueet, Ueeuyss, sytsevich78 и 4 другим нравится это.
  13. #13 Басавина В, 21 апр 2017

    Отличный рецепт:)
    Обожаю торт «наполеон»
     
    Oowvcka, Aofatsf, ts_snezhanna и 2 другим нравится это.

  14. #14 Eceiriipw, 2 май 2017

    СтасяА, спасибо большое, за вкусный превкусный торт «наполеон»!!!
     
    Btzeqiyac и Eiomzlw нравится это.
  15. #15 Aiiueuepo, 29 май 2017

    Рецепт просто бомба!!!!
    торт «наполеон» готовить просто и не долго!
     
    iioszoat и Плачкова Л нравится это.
  16. #16 Uepajoq, 7 авг 2017

    Как красиво! Спасибо! Ты молодец!
     
    g_dzhulyetta и Cimfkxxko нравится это.
  17. #17 Roaneep, 11 окт 2017

    как вкусно! Я полюбила торт «наполеон» с недавних пор, беру на заметку) При первом удобно случае попробую.
     
    kostyuchenko87, ВикторияЛ, Инна_Ш и ещё 1-му нравится это.
  18. #18 НикаС, 26 окт 2017

    Увидев ваш рецепт сразу захотелось приготовить. :):):)
    Такой простой и такой вкусный. :)
     
    sukhopara97, lazurnaya82, Ohauvoood и 2 другим нравится это.
  19. #19 sidorov87, 31 окт 2017

    Торт «Наполеон» - очень вкусно, продукты сочетаемые
     
    Juuubhxl и Тотолина Н нравится это.
  20. #20 iveoiksi, 1 ноя 2017

    А я думала разбираюсь в приговтолении торта «наполеон»:D:D, аздесь такое:)
     
    Aaiyeonx, sh_nadezhda, Tgaowaqp и 3 другим нравится это.
Страница 1 из 2
Загрузка...
Похожие рецептыФорумДата
Торт «Наполеон» (коржи на рассоле)Торт Наполеон16 дек 2016
Торт «Наполеон»Торт Наполеон16 дек 2016
Торт «Наполеон» по-еврейскиТорт Наполеон16 дек 2016
Торт «Наполеон» (вариант 3)Торт Наполеон16 дек 2016
Торт «Наполеон»Торт Наполеон16 дек 2016