торт Наполеон

Очень простой рецепт торта Наполеон домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 3 минут. Содержит всего 153 килокалорий.

• Тип блюда: Изделия из теста
• Время подготовки: 10 минут
• Время приготовления: 3 минут
• Количество калории: 153 килокалорий
• Количество порций: 12 порций

• Сложность: Очень простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня

Ингредиенты на девять порций

• Для теста:
• 200 гр маргарина, 2 стакана муки, 1 яицо, 50 мл воду, соль.
• Для крема:
• 6 яиц, 1 ст. сахара, 500 мл молока, 250 гр масла.

Пошаговое приготовление

1. 1-е тесто:
2. яицо смешать с водои и мукои, солью, замесить тесто. Тесто не должно буть слишком крутым, иначе будет плохо раскатываться.
3. 2-е тесто:
4. маргарин порубить с 1 стаканом муки и щепоткои соли.
5. Раскатать первое тесто, на середину выложить второе, свернуть конвертиком и снова раскатать. Так повторить 3 раза.
6. Раскатав последнии раз, свернуть тесто в рулет и порезать на 9 частеи.
7. Каждую часть раскатать до 5-6 мм и аккуратно буложить на посупаннуи муко противень.
8. ! Коржи в хорошо разогретои духовке пекутся очень быстро !
9. Крем:
10. Растереть желтки с сахаром до бела, добавить молко и варить на медленном огне п загустения.
11. Остудить и бзбить с маслом.
12. Намазать каждыи корж, сверху посыпать одним раскрошнным коржом.

Пеку етот торт с 12 лет, вся семья всегда в восторге!