Торт «Наполеон» со сгущенным молоком

Страница 1 из 2
  1. #1 Adfcicema, 15 дек 2016

    Простой рецепт торта «Наполеон» со сгущенным молоком домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 3 часа. Содержит всего 854 килокалорий.

    • Тип блюда: Выпечка и десерты, Торт «Наполеон», Торты
    • Время подготовки: 11 минут
    • Время приготовления: 3 часа
    • Количество калории: 854 килокалорий
    • Количество порций: 8 порций
    • Сложность: Простой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня

    Торт «Наполеон» со сгущенным молоком

    Ингредиенты на восемь порций

    • Сливочное масло 400 г
    • Вода 150 г
    • Яйцо куриное 2 штуки
    • Пшеничная мука 650 г
    • Водка 3 столовые ложки
    • Соль щепотка
    • Сгущенное молоко 2 банки
    • Уксус 9% - ный 1 столовая ложка

    Пошаговое приготовление

    1. В чашку налить 150 мл холодной воды, добавить 1 столовую ложку уксуса и 2–3 столовых ложки водки (или коньяка). Все перемешать.
    2. В чистую миску разбить яйца, добавить щепотку соли и размешать.
    3. Влить воду с уксусом и водкой в яйца, взбить до однородного состояния.
    4. Насыпать 600 грамм муки на доску и сверху положить нарезанное кубиками масло. Порубить муку с маслом в мелкую крошку при помощи ножа.
    5. Из получившейся крошки сделать горку. В середину горки влить яичную смесь.
    6. Замесить тесто.
    7. Тесто разделить на равные части и скатать из них шарики (получается примерно 10 штук).
    8. Накрыть шарики теста пищевой пленкой и убрать в холодильник на 1,5 часа.
    9. Выпечка. Духовку нагреть до 220–230 градусов.
    10. Обратную сторону противня присыпать мукой и раскатать шарик в тонкий корж.
    11. Взять тарелку или крышку необходимого диаметра (приблизительно 20–23 см) и вырезать круг. Обрезки не удалять. Наколоть корж вилкой (чем чаще, тем ровнее будет корж).
    12. Поставить в духовку на 8–10 минут. Готовый корж отделить от обрезков и положить на ровную поверхность.
    13. Когда все коржи готовы, обрезки необходимо измельчить любым доступным вас способом.
    14. Сборка торта. Застелить форму (чуть большую, чем коржи) фольгой. Положить на дно корж, смазать его сгущенным молоком.
    15. То же самое проделать с остальными коржами.
    16. Когда все готово, необходимо накрыть форму крышкой и поставить в холодильник на 12 часов для пропитки.
    17. Подача. Перед подачей смазать коржи оставшейся сгущенкой и обсыпать бока и верх измельченными обрезками.

    За процессом приготовления коржей надо внимательно следить!



     
    Анастасия_С, Чарыкова С, Eiocleo и 7 другим нравится это.

    2. Похожие рецепты

  2. #2 dokuchaeva77, 18 дек 2016

    Adfcicema, отличный рецепт торта «наполеон» со сгущенным молоком, все ингредиенты любимые.
     
  3. #3 Светлана_Д, 20 дек 2016

    Когда в первый раз попробовала торт «наполеон» со сгущенным молоком, мне не понравилось.
     
    Эльза_А, zinab, viktoriyas и 3 другим нравится это.
  4. #4 КсюняБ, 12 янв 2017

    я обязательно на днях попробую твой вариант торта «наполеон» со сгущенным молоком
     
    Fzxueotkx, Edoelpe и anastasiyau нравится это.

  5. #5 Wafpaop, 14 янв 2017

    очень вкусный рецепт торта «наполеон» со сгущенным молоком, буду рада воспользоваться рецептом.
     
    Oufzyeau, Oaqaziio, Qeniyelaa и 2 другим нравится это.
  6. #6 belopukhova77, 8 фев 2017

    вы там знаете толк в еде :)
     
    ЛидаШ и Катарина_Я нравится это.
  7. #7 p_manya, 18 фев 2017

    @Adfcicema, очень интересная идея!
    ща попробуем приготовить торт «наполеон» со сгущенным молоком по этому простому рецептику.
     
    s_anastasiya, А_Василец, Aeoadwa и ещё 1-му нравится это.

  8. #8 Ovuocow, 12 мар 2017

    А где здесь кнопочка разместить рецепт во вконтактике?
     
    Feqqowuzc, Evavsvu, Copolkrmh и 4 другим нравится это.
  9. #9 Л_Городецкая, 9 апр 2017

    Ух ты! Как красиво и просто!
     
    Waieuoob, И_Гайдук, П_Стец и 4 другим нравится это.
  10. #10 Aonjeuu, 27 апр 2017

    сегодня первый раз готовила торт «наполеон» со сгущенным молоком.
    Даже волновалась немножко. :D
    Но оказалось - проще простого.
     
    kirae, Ostairys и Upqamfupt нравится это.

  11. #11 uofloe, 31 май 2017

    забираю в закладки:D и обязательно готовить, готовить, готовить, ну и кушать
     
    uhooooe, Uorqgty и ЗояЗ нравится это.
  12. #12 violettab, 24 июл 2017

    Очень просто, доступно и аппетитно. Порадовало пошаговое объяснение.
     
    Зинка_Е, a_margarita и Ojbuainz нравится это.
  13. #13 sfrzo, 18 авг 2017

    Спасибо за рецепт!
    сколько у тебя вкусностей новых :D:D:D
     
    Acgaaqkxp и Элька_Р нравится это.

  14. #14 nftlii, 3 ноя 2017

    спасибо! Беру в закладки.
     
    Лизавета_К нравится это.
  15. #15 m_valya, 5 ноя 2017

    Спасибо за пошаговое описание рецепта. Так приятно!
     
    g_zina, Iionikt и Soaavav нравится это.
  16. #16 Iasoaoi, 14 ноя 2017

    Так все аппетитненько выглядит, нашла здесь рецепты как делать торт «наполеон» со сгущенным молоком, купила все продукты, думаю получится, а нет...
    Но мы решили, что "первый блин комом", но кушать можно было. :D:D
     
    badmaeva85 и Wzgxovkwc нравится это.
  17. #17 Eeunhaooo, 18 ноя 2017

    Ой девочки прям слюни на клавиатуру капают:D
    фото торта «наполеон» со сгущенным молоком очень аппетитно выглядит!!!
     
    mdiesar, udodova98 и Ispuuttou нравится это.
  18. #18 КсюхаС, 27 ноя 2017

    Очень вкусно! Всем гостям понравилось.
     
    Oaeoeqofe, g_roza и lanovenko79 нравится это.
  19. #19 Yyeieaihi, 29 ноя 2017

    как у тебя здесь вкусненько и красиво!!
    За рецепт спасибо!
     
    Igaticv и toodzevou нравится это.
  20. #20 Useeiouja, 5 дек 2017

    Обалденный рецептик торта «наполеон» со сгущенным молоком. На удивление, даже у меня получилось приготовить его дома.
    Самостоятельно!!!!!! :)
     
    ryzhaya93 и Вера_Х нравится это.
Страница 1 из 2
Загрузка...
Похожие рецептыФорумДата
Торт «Наполеон» (коржи на рассоле)Торт Наполеон16 дек 2016
Торт «Наполеон»Торт Наполеон16 дек 2016
Торт «Наполеон» по-еврейскиТорт Наполеон16 дек 2016
Торт «Наполеон» (вариант 3)Торт Наполеон16 дек 2016
Торт «Наполеон»Торт Наполеон16 дек 2016