Торт Наполеон по-домашнему

Страница 1 из 2
  1. #1 Ypizgfve, 16 дек 2016

    Простой рецепт торта Наполеон по-домашнему домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 2 ч 30 мин. Содержит всего 269 килокалорий.

    • Тип блюда: Десерт
    • Время подготовки: 20 минут
    • Время приготовления: 2 ч 30 мин
    • Количество калории: 269 килокалорий
    • Количество порций: 12 порций
    • Сложность: Простой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Особенности: Рецепт для ово-лакто вегетарианской диеты

    Торт Наполеон по-домашнему

    Ингредиенты на двенадцать порций

    • вода – 0,75 стакана
    • мука – 400 г
    • уксус – 1 ст. л.
    • сливочное масло – 250 г
    • Для крема:
    • сахар – 0,5 стакана
    • мука – 4 ст. л.
    • ванильный сахар – 1 ч. л.
    • молоко – 2,5 стакана
    • яйцо – 1 шт.

    Пошаговое приготовление

    1. Охлажденное сливочное масло нарезать маленькими кусочками и перетереть с просеянной мукой так, чтобы смесь напоминала хлебные крошки. Смешать воду с уксусом, тонкой струйкой влить в мучную смесь. Вымесить гладкое тесто, завернуть его в пищевую пленку и поместить в холодильник на 40 мин.
    2. Разделить тесто на 6 равных частей. Положить 1 кусок теста между 2 листами пергамента и раскатать в круг толщиной 0,5 см; так же раскатать остальное тесто. Выпекать коржи по отдельности в разогретой до 190°С духовке, по 20 мин. каждый. Дать остыть. Подровнять края, крошки сохранить.
    3. Приготовить крем. Вскипятить 1,5 стакана молока с сахаром. Взбить оставшееся молоко с яйцом и мукой до образования однородной массы.
    4. Осторожно ввести получившуюся смесь в кипящее молоко. Уменьшить огонь до минимума и варить, непрерывно помешивая, 7–8 мин., до загустения крема. Снять с огня и дать полностью остыть.
    5. Смазать все коржи получившимся кремом, собрать торт. Поставить в холодильник на 12 ч.
    6. Перед подачей к столу посыпать торт крошками, оставшимися от коржей.


     
    gorelikova82, Ffheaoo, Telipva и 2 другим нравится это.

    2. Похожие рецепты

  2. #2 rusanova81, 10 янв 2017

    я можно сказать готовить не умела, пока сюда не попала
    что попало готовила и никакого разнообразия
    А сейчас даже торт наполеон по-домашнему получается здорово!
     
    makhina95, Auayoofu и Eoeijweso нравится это.
  3. #3 Люля_З, 27 янв 2017

    УРА!!! Свершилось!
    Я сделала торт наполеон по-домашнему!
    После долгих сомнений по поводу "получится ли" и поиска всего необходимого, и еще перемазав всю кухню я это сделала!
     
    Ефимова Ж, Tnkdfkg, Lsumtiu и 3 другим нравится это.
  4. #4 Ddfuaem, 5 фев 2017

    Увидев ваш рецепт сразу захотелось приготовить. :):):)
    Такой простой и такой вкусный. :)
     
    p_nina, Lphaxaoio и Ccgoaieob нравится это.

  5. #5 Vsubuxx, 6 фев 2017

    Удобная у вас интсрукция по приготовлению торта наполеон по-домашнему получилась
     
    i_zina, f_kira, jzutzboeu и ещё 1-му нравится это.
  6. #6 Салахова К, 16 фев 2017

    Спасибо огромное за чудо рецепт,
    мечта сбылась - получилось самой приготовить торт наполеон по-домашнему,
    вкус необыкновенный! СПАСИБО!
     
    Joijthyi, a_yaroslavna, Е_Дмитриевна и 3 другим нравится это.
  7. #7 d_lyalya, 17 фев 2017

    отличная тема:) уже в закладке.
     
    К_Шарыгина, Бачинская Г, Greouofae и 3 другим нравится это.

  8. #8 i_olya, 26 фев 2017

    какой аппетитный рецептик
    и фото обалденное, красиво очень на столе у тебя:D
     
    Veqddfoo, zexaa, АлесяФ и 3 другим нравится это.
  9. #9 f_diana, 28 фев 2017

    А как здесь добавить рецепт в закладки?
     
    Auimkiu, efiaul, Roeeqnhc и 3 другим нравится это.
  10. #10 Awepetiop, 4 мар 2017

    Спасибо за подробное пошаговые пояснение, я в твои рецепты заглянула, слюнки сглотнула и с мыслями о торте наполеон по-домашнему зашла на форум.
    А здесь как по-щучьему велению - твоя темка !!!
     
    Goaavleu, А_Махорка, Oyvoudujs и 2 другим нравится это.

  11. #11 А_Щербань, 19 мар 2017

    спасибо за рецепт
    очень люблю торт наполеон по-домашнему
     
    Aoaaoenre, reildfo, Ptsfoue и 3 другим нравится это.
  12. #12 Frvgoueko, 26 мар 2017

    как у Вас замечательно получается, продолжайте делиться своими рецептами
     
    АлександраЮ, v_alisa, bernatskaya77 и 2 другим нравится это.
  13. #13 Xmwbufo, 2 апр 2017

    Готовила вчера торта наполеон по-домашнему по этому рецепты на свой день рождения.
    Спешу отчитаться: мои мужики были в восторге!
     
    Cediaezo, Euauulikv и Auwuoeeq нравится это.

  14. #14 ipcsleiu, 4 апр 2017

    Больше всего понравилось оформление)
    Я вообще люблю что бы было не просто вкусно, но и красиво))
     
    ОляП и Qouotuoq нравится это.
  15. #15 МарианнаГ, 11 апр 2017

    Поделилась рецептом с мамой Все семейство осталось довольным.
     
    Aonycoqsu, Ofieeocv, shtanyuk80 и 2 другим нравится это.
  16. #16 Aicxepgak, 4 май 2017

    спасибо за отличный рецепт!
     
    shilko86, Войнова О, Oeaekhuo и ещё 1-му нравится это.
  17. #17 Aeowaiq, 7 июн 2017

    таким способом обязательно попробуем приготовить торт наполеон по-домашнему! спасибо!
     
    oooegeooq, Besjrzxx и Ohdouvoyx нравится это.
  18. #18 Dwuwkeoyo, 30 июн 2017

    Ура! Я первая сегодня на пробу!!
     
    Vinmttir, a_yuska, tupikova89 и ещё 1-му нравится это.
  19. #19 noepeknqw, 6 июл 2017

    УРА!!! Свершилось!
    Я сделала торт наполеон по-домашнему!
    После долгих сомнений по поводу "получится ли" и поиска всего необходимого, и еще перемазав всю кухню я это сделала!
     
  20. #20 Bezskoi, 13 июл 2017

    К этому рецепту я возвращалась два раза.
    первый раз не вышло(
    на следующий раз настроение было боевое - все удалось!)
     
    Bozeuwniz, Ewipooa, misenova81 и 2 другим нравится это.
Страница 1 из 2
Загрузка...
Похожие рецептыФорумДата
Торт Наполеон по - домашнемуТорт Наполеон15 дек 2016
Торт "Наполеон" по-домашнемуТорт Наполеон14 дек 2016
Торт Наполеон со сгущенкойТорт Наполеон16 дек 2016
Торт «Наполеон» (коржи на рассоле)Торт Наполеон16 дек 2016
Торт НаполеонТорт Наполеон16 дек 2016