Торт на свадьбу


  1. Непростой рецепт торта на свадьбу домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 8 ч. Содержит всего 388 килокалорий.

    • Тип блюда: Свадебные торты
    • Время подготовки: 11 минут
    • Время приготовления: 8 ч
    • Количество калории: 388 килокалорий
    • Количество порций: 20 порций
    • Сложность: Непростой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня

    Торт на свадьбу

    Ингредиенты на двадцать порций

    • Корж 1:
    • Яичные белки 8 шт.
    • Сахар (песок) 500 гр
    • Корж 2:
    • Яйца 3 шт.
    • Мёд (жидкий) 3 стол. л.
    • Разрыхлитель 1 чайн. л.
    • Водка 3 стол. л.
    • Орехи и семена (жареные) 300 гр
    • Мука 3 стол. л.
    • Крем 1:
    • Сливочное масло 250 гр
    • Сгущённое молоко 250 гр
    • Крем 2:
    • Сливочное масло 250 гр
    • Молоко (цельное) 1 стол. л.
    • Сахар 250 гр
    • Мука 3 стол. л.

    Пошаговое приготовление

    1. Он и она – первое свидание, первый поцелуй, первое признание в любви, знакомство с родителями и шальная мысль: «А почему бы нам не пожениться?» И вот оно – грандиозное торжество, единственное (не для всех) и неповторимое (касается каждого). Столы прогибаются под тяжестью еды, использованы все возможные рецепты для удивления гостей и кульминация – многоярусный торт. Готовый торт не так уж и плох, а вот если кто - то возьмется испечь подобное чудо для молодых в домашних условиях – можете воспользоваться этим рецептом торта на свадьбу.
    2. Торт будет состоять из нескольких слоев. Готовим тесто двух видов. Первый вариант – безе. Яичные белки с сахаром - песком взбиваем в очень устойчивую пену. Разогреваем жарочный шкаф и выпекаем небольшими пышечками на слабом огне 10 минут.
    3. Вариант два: на паровой бане взбиваем смешанные сахар - песок, водку, яйца, жидкий мед и пекарский порошок (обычный разрыхлитель, но название запомните – пригодится). В растворившуюся массу добавляем измельченные орехи и пшеничную муку. Из полученного теста выпекаем два разных по диаметру коржа.
    4. Прослаиваем торт кремом: взбитой сгущенкой со сливочным маслом. Второй крем – заварной. Сахар и мука смешивается с молоком и на медленном огне завариваются. Массу охладим и взобьем с размягчившимся маслом.
    5. Соединяем части: Большой корж из бисквитного теста промазываем кремом из сгущенки, выкладываем корж из безе меньшего диаметра, заварной крем, бисквит, сгущенка, безе. Заварным кремом обрабатываем весь торт, украшаем макушку фигурами жениха и невесты (продаются в магазинах), белым шоколадом, кусочками фруктов.


     
    Euilaoimo, m_lisa, Т_Орчикова и ещё 1-му нравится это.
  2. Похожие рецепты


  3. Надо попробовать
     
    zinkad и Pczszio нравится это.

  4. Мы тоже недавно первый раз делали торт на свадьбу. Но по твоему рецепту готовить несколько сложнее, но попробуем :)
     
    Ксюха_З, Инна_О, a_liliya и 5 другим нравится это.

  5. давно не заглядывала на форум, а здесь столько новых интересных рецептов :)
     
    Супрядкина Т, o_lyudochka и Miioeeu нравится это.


  6. я обязательно на днях попробую твой вариант торта на свадьбу
     
    Uwmuiuywc, goryacheva78, Н_Тарадай и ещё 1-му нравится это.

  7. Классный рецепт!:)
    попробую сегодня приготовить!
     
    Aaicdzfjt, Jyemuwfrs и Л_Бабчук нравится это.

  8. супер задумка - буду заглядывать!
     
    gluschenko90, Jypgoeuw, Buopoaue и 2 другим нравится это.


  9. не знаю:(...
    что вы нашли такого особенного в торте на свадьбу
     

  10. вы там знаете толк в еде :)
     
    Ruwoaaoxf и ТомаВ нравится это.

  11. Обязательно приготовлю!
    спасибо большое!
     
    Непочатая М, maiagoqyl и Мячина С нравится это.


  12. рецепт весьма кстати!
     
    Aeqoooqh, Acuiciu, Cyqaxwje и 2 другим нравится это.

  13. Благодарю за идею. Попробую приготовить
     
    oekexfvow нравится это.

  14. спасибочки
    как раз собралась делать торт на свадьбу
     
    dudnikova88 и А_Махитарян нравится это.


  15. Вау:D
    с удовольствием попробую потом сделать такую вкуснотищу
    От вас жду еще рецептиков :))
     
    АлинаА, tsibiraeva98, Uaoejxd и 3 другим нравится это.

  16. Именно торт на свадьбу часто готовлю! И Рецепт практически как у меня. Приятно видеть, что многим это блюдо нравится.
     
    tiieudfq и Арина_П нравится это.

  17. К этому рецепту я возвращалась два раза.
    первый раз не вышло(
    на следующий раз настроение было боевое - все удалось!)
     
    Wwfehyog и Mdxwocja нравится это.

  18. спасибо за отличный рецепт!
     
    Euvisbue и Aiihate нравится это.

  19. Спасибо за подробное пошаговые пояснение, я в твои рецепты заглянула, слюнки сглотнула и с мыслями о торте на свадьбу зашла на форум.
    А здесь как по-щучьему велению - твоя темка !!!
     
    tanyak, Febaytq, v_rita и 4 другим нравится это.

  20. Звучит просто и вкусно))) забрала в закладки! Сделаю, как только куплю ингредиенты:)
    спасибо!!!
     
    pigasova89, Exuobijog, nyutaz и 3 другим нравится это.

  21. Мы тоже недавно первый раз делали торт на свадьбу. Но по твоему рецепту готовить несколько сложнее, но попробуем :)
     
    tatyanat и Zgxiilo нравится это.
Загрузка...
Похожие рецептыФорумДата
Торт на рубиновую свадьбуСвадебные торты12 дек 2016
Торт с розами в технике мастикаДомашние торты5 янв 2017
Торт с голубикойДомашние торты19 дек 2016
Торт-перевертыш с ананасамиДомашние торты19 дек 2016
Торт с черносливом и сиропом эспрессоДомашние торты19 дек 2016