торт на ПЕРВЫЙ ДЕНЬ РОЖДЕНИЯ ребенка

Непростой рецепт торта на ПЕРВЫЙ ДЕНЬ РОЖДЕНИЯ ребенка домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 60 минут. Содержит всего 260 килокалорий.

• Тип блюда: Изделия из теста
• Время подготовки: 12 минут
• Время приготовления: 60 минут
• Количество калории: 260 килокалорий
• Количество порций: 10 порций

• Сложность: Непростой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня

Ингредиенты на десять порций

• Для теста Брауни:
• 200 гр. маргарина
• 200 гр. шоколада (молочного)
• 2 яйца
• 200 гр. сахара
• 5 ч. л. ванилина
• 100 гр. муки
• 1 ч. л. разрыхлителя для теста
• Для крема:
• 50 гр. мягкого крем - сыра (cream cheese)
• 3 ст. л. сахарной пудры
• 200 гр. взбитых готовых сливок
• 1/1, банки сгущёного молока
• 1 ст. л. ванильного пудинга
• 1 ст. л. закрепителя
• 1 ст. л. фруктового желатина

Пошаговое приготовление

1. тесто Брауни: растопить маргарин с шоколадом в микроволновке. смешать яйца с сахаром и ванилином, влить растопленные маргарин с шоколадом, перемешать. всыпать муку и разрухлитель, перемешать. протвень (прямоугольный) застелить бумагой для запекания, вылить тесто и разровнять. поставить в разогретую духовку до 180 С на 30 минут.
2. крем: высыпать все ингридиенты для крема в глубокую миску и перемешать миксером в течении 1 минуты на 1-й скорости, затем переключить миксер на последнюю скорость, и взбивать несколько минут до тех пор, пока крем не будет достаточно густым.
3. делаем торт: вырезать из полученного коржа цифру 1. разрезаем на 2 слоя: нижний будет основой торта, а верхний будет верхушкой торта. середину торта мы сформируем из остатков торта: оставшиеся кусочки торта разрезаем на 2 слоя.
4. теперь собераем праздничный торт: нижнюю часть намазать кремом, на нее равномерно выложить оставшиеся маленькие кусочки торта (в местах соеденения смазывая кремом чтобы торт не распадался). смазать этот слой кремом, и теперь выкладываем верхний слой торта, который нас уже дожидается.
5. смазать торт со всех сторон кремом и поставить в холодильник на 30 мин. чтобы крем застыл.
6. украшаем по желанию: орехами, фруктами, зделать разные цветы с помощью кондитерского мешка и т. д.
7. в завершении - вставить свечу в торт!!! готово.

торт делается очень быстро и легко, а выглядит красиво и нарядно. используя эту идею можно вырезать и оформить нужные «цифры» на День Рождения. как делать разноцветный крем я уже описывала в своем рецепте Торт Барби . желаю удачи.