Торт на 3 год рождения

Непростой рецепт торта на 3 год рождения домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 52. Содержит всего 80 килокалорий.

• Тип блюда: Изделия из теста
• Время подготовки: 11 минут
• Время приготовления: 52
• Количество калории: 80 килокалорий
• Количество порций: 5 порций

• Сложность: Непростой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня

Ингредиенты на три порции

• Для коржа:
• 720 гр муки
• 360 гр сахара
• 200 гр маргарина
• 4 яйца
• 240 мл молока
• ванильный сахар
• шепотка соли
• доска для торта размером 25 х 40 см
• Для крема:
• 0,5 л сливок
• пищевая краска
• загуститель для сливок, «Sahnenfest»

Пошаговое приготовление

1. Смазать маслом две круглые формы для торта диаметром 20 см с отверстием посередине. Проложить пергаментом. Взбить все ингредиенты для теста и разделить поровну между формами. Запекать в духовке около 45 мин. Дать постоять 5 мин, перевернуть на решетку и дать полностью остыть.
2. Положить оба коржа на доску и вырезать и сложить торт, как показано на рисунке 2.
3. Вылить сливки в глубокую миску, и взбить миксером. . затем добавить загуститель для сливок и продолжать взбивать, пока крем не станет как густая - густая сметана. Я добавила немного пищевой красной краски, и у меня получился превосходный розовый оттенок.
4. Распределить крем по торту и украсить по вкусу и настроению.

В оригинале рецепта - этот торт сделан в виде рыбки, но мне рыбка показалась страшной и я просто оставила тройку. Я сделала двойную порцию теста, потому что корж получился тонким, невнушительным что-ли. Итак, я спекла 4 коржа, вырезала, как показано на рисунках и у меня получился двухслойный торт. Места «стыков» я склеила кремом, а также намазала крем между коржами. Затем обмазала весь торт, и украсила... правда заминочка вышла. Я делала торт накануне вечером, и сразу же посыпала его украшениями, а на утро увидела, что все шарики расплылись. Но гости остались сыты и довольны. Ах, да... . крем пришлось тоже доделывать, т. к. порция увеличилась в два раза... .