торт мужское сердце

Несложный рецепт торта мужское сердце домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 30 минут. Содержит всего 73 килокалорий.

• Тип блюда: Десерты
• Время подготовки: 16 минут
• Время приготовления: 30 минут
• Количество калории: 73 килокалорий
• Количество порций: 3 порции

• Сложность: Несложный рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня

Ингредиенты на шесть порций

• Для закваски:
• молоко 1 стакан
• дрожжи - 1,51,5 см
• мука - 1 стакан
• сахар - 1/1, стакана
• Для теста:
• 3 яйца
• 100 г масла
• 1 стакан сахара
• 1 стакан муки
• 2 ч. л. соды
• 1 ст. ложка меда

Пошаговое приготовление

1. За пять дней до выпечки необходимо сделать закваску: в подогретое молоко положить дрожжи, сахар, муку - все хорошо перемешать и дать подняться два раза. Затем закваску вылить в удобную посуду ( например 75 о - граммовая банка) поставить в холодильник(поближе к морозилке). Если закваска поднимается осаждать ее.
2. Через пять дней можно приступать к приготовлению торта.
3. 3 яйца, 100 г масла(распустить), 1 стакан сахара, 1 стакан муки, 2 чайные ложки соды(не гасить), 1 столовая ложка меда. Все это размешать. В эту же массу добавить 2 стакана закваски. Все хорошо перемешать. Разделить на 4 коржа. Выпекать в духовке - до румяной корочки. Коржи пекутся очень быстро, поэтому в духовке их не забывать!
4. Смазывать коржи можно любым любимым кремом!

Торт настолько нежный, что таит во рту!Главное при его приготовлении не забывать про закваску -потому что даже один день - не достоит - торт получиться жестким, перестоит - будет кислым. Коржи при выпекании должны получаться светлыми, золотистыми, выпекать желательно в хорошо смазанной форме. У моей семьи это самый любимый торт! Желаю приятного аппетита и обязательно попробовать рецептик! За отсутствие фотографии извиняюсь!но вскоре добавлю!