Торт Муравейник

Простой рецепт торта Муравейник домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 120 минут. Содержит всего 245 килокалорий.

• Тип блюда: Десерты
• Время подготовки: 9 минут
• Время приготовления: 120 минут
• Количество калории: 245 килокалорий
• Количество порций: 10 порций

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня

Ингредиенты на десять порций

• Для теста:
• 200 г сливочного масла или маргарина
• 2 яйца
• 150 мл молока
• 2 ч. л. разрыхлителя (или 1 ч. л. гашеной соды)
• 500 г муки
• Крем
• 1 банка вареного сгущенного молока (380 г)
• 200 г сливочного масла

Пошаговое приготовление

1. Смешать масло и яйца
2. Добавить молоко, перемешать.
3. Добавить разрыхлитель и муку, замесить не очень крутое тесто.
4. Скатать его в шар и положить в холодильник (не в морозилку) на 1 час.
5. Противень застелить бумагой для выпечки.
6. Охлажденное тесто порвать на маленькие кусочки.
7. Поставить в разогретую до 180 градусов духовку, выпекать до золотистого цвета (около 15-20 минут).
8. Для приготовления крема масло взбить миксером добела
9. Добавить сгущенку, взбивать до получения однородной массы.
10. В готовый крем выложить кусочки испеченного теста
11. Выложить горкой.
12. При желании, можно посыпать маком или натертым на мелкой терке шоколадом.
13. Дать торту пропитаться.

Я вымешиваю тесто с кремом руками, если кусочки большие немного разламываю их. Руками и формирую горку.