Торт мраморный с желатином

Простой и красивый тортик, а главное очень вкусный!!!

Разведите в горячей воде несколько пачек цветного желе. Пусть застынет, затем порежьте кубиками. Сметану смешать с желатином и водой, смешать массу с цветными кубиками желе и остудить до застывания.

Количество порций: 4-5

Простой рецепт торта мраморного с желатином домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 3 ч. Содержит всего 122 килокалорий.

• Тип блюда: Выпечка, Торты
• Время подготовки: 14 минут
• Время приготовления: 3 ч
• Количество калории: 122 килокалорий
• Количество порций: 4 порции
• Повод: Для детей

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня

Ингредиенты на одиннадцать порций

• Пачка разноцветного желе — 3 Штуки
• Желатин — 50 Грамм
• Сахар — 1 Ст. ложка
• Ванилин — 1-2 Грамм
• Лимонная кислота — 1 Щепотка
• Сметана 20% — 0,5 Литра

Пошаговое приготовление

1. Растворить пакетики с желе и разлить по трем разным емкостям (по цветам). У меня надо было каждый пакетик растворять в 200 мл. горячей воды, я брала по 250 мл. воды. 10 гр. желатина залить холодной водой (50 мл. ) и дать желатину набухнуть, потом разогреть до полного растворения желатина, разделить жидкость по трем чашках с цветным желе. Хорошо размешать и вынести на холод до застывания. 40 гр. желатина залить 200 мл. холодной воды и дать набухнуть. В чашку выложить нарезанное на мелкие кусочки застывшее цветное желе.
2. Сметану немного взбить с сахаром, ванилином и лимонкой, взбивать миксером. Желатин нагреть до полного его растворения и тонкой струйкой ввести в сметанную массу. Все хорошо перемешать миксером и выложить к нарезанному желе. Теперь все быстро перемешать ложкой и выложить в форму (я взяла силиконовую) и дать застыть 2 часа. Можно взять форму с плоским дном и дно выложить крошеным печеньем, смешанным с маслом.
3. Потом аккуратно перевернуть готовый десерт на плоское блюдо. Восторг гарантирован!