Торт "Монастырская изба"


  1. Готовится торт Монастырская изба с клюквой. Приготовление - несложное, крем - потрясающий! Давайте испечём вместе.

    Торт Монастырская изба я помню ещё из детства. В нашем городке была женщина, которая мастерски пекла торты, и Монастырская изба был её фирменным. У неё заказывали торты на все праздники. На свой день рождения я всегда просила торт Монастырская изба, и только его. И вот, спустя несколько лет, я наконец-то нашла именно такой рецепт торта Монастырская изба, по которому готовила та женщина. Делюсь с вами! А вы в ответ делитесь впечатлениями. Приятного чаепития.

    Количество порций: 3-4

    Несложный рецепт торта "Монастырская изба" домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 4 ч. Содержит всего 192 килокалорий.

    • Тип блюда: Выпечка, Торты
    • Время подготовки: 13 минут
    • Время приготовления: 4 ч
    • Количество калории: 192 килокалорий
    • Количество порций: 5 порций
    • Повод: Для детей
    • Сложность: Несложный рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня

    Торт Монастырская изба

    Ингредиенты на пять порций

    • Маргарин для выпечки — 250 Грамм (Или сливочное масло. )
    • Сахар — 400 Грамм (200 грамм для теста. )
    • Мука — 3-4 Стаканов
    • Разрыхлитель — 1 Чайная ложка
    • Ванилин — 1 Щепотка
    • Сметана — 800 Грамм (200 грамм для теста. )
    • Соль — 1 Щепотка
    • Клюква — 500 Грамм (Или другая ягода. )
    • Грецкие орехи — 100 Грамм
    • Шоколад — 100 Грамм

    Пошаговое приготовление

    1. Маргарин (или сливочное масло) разотрите с сахаром и ванилином. Добавьте сметану (200 грамм) и перемешайте.
    2. Муку перемешайте с разрыхлителем и добавьте к сметанной массе. Замесите тесто. Совет: сначала можете использовать 3 стакана муки, если тесто получается слишком жидким, добавьте ещё стакан.
    3. Смешайте ягоду с крахмалом и сахаром (сахара немного, 2-3 ст. ложки). Из теста сделайте несколько жгутиков, раскатайте их полосками примерно на 8 см длиной. Положите ягоду и заверните её в полосочку.
    4. Готовые брёвнышки для нашей избы разложите на противень, покрытый пекарской бумагой.
    5. Совет: брёвнышки лучше класть швом вниз. Выпекаются они 15 минут в разогретой на 200 градусов духовке. Пока они пекутся, сделаем крем. Взбейте миксером или блендером 200 грамм сахара с 600 грамм сметаны.
    6. Готовые брёвнышки укладываем друг на друга слоями, щедро смазывая каждый слой сметанным кремом.
    7. Сверху торт Монастырская изба посыпаем тёртым шоколадом и измельчёнными грецкими орехами. И ставим в холодильник минимум на 4 часа. Вот и всё.


     
    Eotiezoix, Tikhpwgbg и titovskaya89 нравится это.
  2. Похожие рецепты


  3. это просто очень вкусно
     
    lyusip, borzykh83, tsyplyaeva80 и 3 другим нравится это.

  4. Как вкусно! У меня муж любитель торта "монастырская изба".
     
    Валя_З, Mmdoapuau, Vovoqii и 4 другим нравится это.

  5. Вкусо, красиво и незатратно!!!
     
    Goowqofeo и Eueueuuej нравится это.


  6. Звучит просто и вкусно))) забрала в закладки! Сделаю, как только куплю ингредиенты:)
    спасибо!!!
     
    Ccojooa, Yjoatloei, dvortsova76 и ещё 1-му нравится это.

  7. уверена маме понравится
    все любители торта "монастырская изба" оценили!
     
    jiioeeq нравится это.

  8. Рецепт торта "монастырская изба" понравился, интересная идея с продуктами.
    попробую обязательно, спасибо:D
     


  9. спасибочки за вкусняшку
     

  10. Увидев ваш рецепт сразу захотелось приготовить. :):):)
    Такой простой и такой вкусный. :)
     
    Tvoptyoq и Cnaueed нравится это.

  11. ну вот и еще один способ приготовить любимый рецептик торта "монастырская изба".
    s_serafima, спасибо!!!
     
    Василиса_Д и Бурдина И нравится это.


  12. спасибо за идею и очередной очень интересный рецепт. В закладки.
     
    К_Цыбко и Oaeuomhe нравится это.

  13. Красиво, вкусно, класс просто!
     

  14. спасибо! Беру в закладки.
     
    ompao и Bjoesilxe нравится это.


  15. @s_serafima, Рецепт просто прелесть!
     
    ayotxii нравится это.

  16. отлично! муж в восторге... да и гостям понравилося....
     
    Wxkoane нравится это.

  17. К этому рецепту я возвращалась два раза.
    первый раз не вышло(
    на следующий раз настроение было боевое - все удалось!)
     

  18. готовила торт "монастырская изба" много раз, только немного другой порядок в пошаговом описании рецепта
     
    ЛенаП и g_raya нравится это.

  19. @s_serafima, спасибо за рецепт торта "монастырская изба"! Обязательно приготовлю :)
     
    ovwtu нравится это.

  20. какая вкусняшка!
     
    o_tatyana нравится это.

  21. Хороший рецептик! :)
     
Загрузка...
Похожие рецептыФорумДата
Торт Монастырская изба - упрощенный вариант без выпечкиБыстрые торты15 дек 2016
Торт «Монастырская изба»Торт Монастырская изба14 дек 2016
торт Монастырская изба или СотыТорт Монастырская изба13 дек 2016
Торт Монастырская изба с вишнейТорт Монастырская изба13 дек 2016
Торт Монастырская изба (вариант)Торт Монастырская изба13 дек 2016