Торт мясной

Несложный рецепт торта мясного домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 42. Содержит всего 245 килокалорий.

• Тип блюда: Закуски
• Время подготовки: 15 минут
• Время приготовления: 42
• Количество калории: 245 килокалорий
• Количество порций: 6 порций

• Сложность: Несложный рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня

Ингредиенты на одиннадцать порций

• Тесто как на «Наполеон»
• слив. масло
• горчица
• яйца сваренные в крутую
• майонез
• 1 головка репчатого лука
• паштет печёночный
• ветчина
• сыр твёрдых сортов
• 1 пучок зелёного лука
• 1 пучок петрушки

Пошаговое приготовление

1. Сразу хочу предупредить - с этим тортиком прийдётся повозится - но поверьте - это того стоит, я ещё нигде не пробовала подобной вкусноты, а мои гости только и ждут, когда я его приготовлю - сметают на ура(и добавки просят). Как Вы видите - продукты я указала без определённого количества и веса, это потому, что коржи получаются у каждого разного диаметра, поэтому продуктов нужно брать так, чтобы промазывать их основательно, потолще!Итак, начнём.
2. Замесит тесто как на «Наполеон»(я делаю из сметаны, маргарина и муки) и испечь 5 коржей небольшого диаметра (10-12 см). А теперь готовим прослойки ориентир. вес)
3. 1 корж: 30 гр. слив. маслс растереть с 1 ч. ложкой горчицы + 1 ст. ложка рудленого зел. лука
4. 2 корж: 2 ст. ложки слив. масла+1 ст. ложка м - за+1 ст. ложка рубленой петрушки+4 яйца (в крутую)измельчённых
5. 3 корж: паштет печёночный растереть с маслом слив. + 1 головка репчатого лука измельчённого
6. 4 корж: перемолоть ветчину (где то 150 гр., если ветчина суховата, то растереть со слив. маслом) + 1 ч. ложка горчицы + 1 ч. ложка петрушки
7. 5 корж: твёрдый сыр натереть на тёрке, смешать с маслом и майонезом.
8. Боковинки я смазываю смесью яиц с майонезом.
9. Всё готово, ставим в холодильник для пропитки часа на 2, и наслаждаемся. .. .